Red Poppy

Le Red Poppy est un bar à cocktails premium. Nous proposons des cocktails originaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

La mixologue Mei Ho a à cœur de vous offrir des cocktails créations mélangeant des saveurs remarquables avec une harmonie rarement égalée.

Le cadre est inspiré de l’esthétique chinoise des années 30 et plus largement de l’Asie.

Mei a su mettre à profit les herbes médicinales ancestrales chinoises pour la confection de chacun de ses cocktails. Rappelant les herboristes et apothicaires anciens.

Vous voyagerez dans un décor vintage sur le thème des fumeries d’opium. Une ambiance jazzy vous transportera dans un univers cinématographique vous laissant apprécier ce moment partagé avec vous.

À Propos

Nos inspirations viennent de la route ancestrale de l'opium et des plantes médicinales qui tirent leurs origines de Chine. Dans la symbolique orientale, le Red Poppy représente l'amour et le succès.

Cet espace aux divers détours et curiosités est un lieu où une communauté d'artistes aimerait vous faire partager ses passions au gré des saisons : Lieu d'expositions, espace de concerts, ambiance musicale et olfactive, créations de cocktails gourmands étant en valeur des alcools, des infusions, aux décoctions, aux macérations et autres réductions qui, espérons, ravirons vos papilles. L'idée étant d'offrir une palette de produits identifiables, mais qui, par la manière alchimique d'être mis en valeur, donne des goûts et textures nouvelles qui nous n'espérons vous amèneront sur des terres gustatives imprévues et avec comme maître-mot la créativité, l'émotion, le voyage et le rêve. La concrétisation de ce projet est l'aboutissement d'un travail collectif initie par votre maîtresse de maison :

La Poppies Family

Mei Ho, bercée dans le wok familial, voulant créer un lien entre la pâtisserie et les cocktails, passionnée par les arts et l'ethnologie en général. La création des cocktails d'un côté sans alcool mettant en avant les fleurs et thés. De l'autre, des cocktails ou les plantes médicinales sont mises en avant, l'alcool servant un peu comme un assaisonnement pour sublimer le tout. Certains diront que Mei a le goût juste et ce talent est naturel. Ce lieu a été imaginé, étudie mis en scène par elle avec ses goûts aussi bien épicuriens que poétiques. Et son penchant pour les parfums de roses ainsi que sa ténacité a monter ce lieu avec passion.

Endika notre magicien qui manie comme personne l'art du tournevis, de la scie sauteuse, de la perceuse et de la clef a molette est aussi bien notre architecte et maître d'œuvre sur ce projet il semblerait que dans une autre vie il aurait des origines hindoues avec plusieurs bras qui font des miracles pour faire tenir la boutique en place.

Cédric a l'âme généreuse et sensible qui est derrière les recettes culinaires et gourmandes sa modestie n'a d'égal que son talent.

Johanna qui dispense ses talents de graphiste et de peintre que vous découvrirez au hasard des décors muraux, de certaines étiquettes et qui nous fera découvrir la légende de la femme-serpent, autrice de notre logo.

Kevin, en charge de la communication, mais aussi de tout ce qui tourne autour de la photographie et de la vidéo que nous vous laissons le soin d'explorer.

Joanna, non seulement derrière le bar, mais aussi sorcière du design et des beaux-arts, visionnaire dans la mise en image des cocktails, la créativité dans son essence...

Notre ambition : vous faire plaisir en vous invitant à revenir avec vos amis et faire du Red Poppy l'endroit qui sera le vôtre. Nous pouvons aussi vous accueillir si vous souhaitez privatiser le lieu. Je vous souhaite donc la bienvenue chez moi, chez nous, chez vous. Alain Duquesne au plaisir d'avoir de vos nouvelles.

Un grand merci a Alain Duquesne pour son soutien, ses encouragements et ses mots.

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