Recetas de pura CEPA
Este espacio reúne un recetario digital con textos accesibles y recursos audiovisuales que facilitan la comprensión y el seguimiento de cada preparación.
En “Recetas de pura CEPA”, el alumnado del centro comparte platos típicos de nuestra zona a través de vídeos explicativos e ilustrativos, acercando así la gastronomía local de una forma cercana y práctica.
El proyecto se enmarca en los principios del Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA), ofreciendo múltiples formas de representación y acceso a la información (texto, imagen y vídeo), lo que favorece la inclusión, la participación y el aprendizaje de todo el alumnado.