全国ラーメンフェスタとは?
全国ラーメンフェスタの役割と趣旨
2023年に開催されました「GUNMAラーメンフェスタ」は、高崎での麺文化を地元の方々に知っていただくきっかけとなりました。
2024年はこのイベントに加えて規模を拡大し、茨城県、栃木県でもイベントを開催し、北関東3県の食文化を地元で楽しんでもらいつつ、他県の観光や食材を知っていただく交流の場としても開催しました(北関東ラーメンフェスタ)。
2025年から埼玉など北関東を超えて他の地域での開催の機運が高まり、全国ラーメンフェスタと改称し、様々な土地での開催を志向していこうとなりました。
各イベントを通じて各地域の方々に「食」への関心を持ってもらい、地元企業の売上増進の一助とし、各地域の住環境の良さを知っていただき、各地域の観光(地域)街づくり活性化を目指していきたいと考えています。