Produk Kami

Kwetiau goreng adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang sangat populer di Indonesia, terutama di kota-kota besar seperti Surabaya. Kwetiau sendiri merupakan mie pipih berwarna putih yang terbuat dari tepung beras, sehingga teksturnya lembut dan agak kenyal ketika dimasak. proses memasaknya menggunakan sedikit minyak dan api besar, sehingga menghasilkan kwetiau yang agak kering, tidak berair, namun tetap lembut dan beraroma sedap.