二年級課程風的禮物

認識風乾食物(二年級上學期)

1.導讀繪本《The Wind Blew》。

2.藉由感官觀察及實際體驗，認識台灣風乾食物，如柿餅、烏魚子等英語單字。

3.風乾食物英語圖卡配對。

風與秋柿邂逅(二年級下學期)

1.認識柿餅的製作流程，並比較柿子品種外型的差異。

2.從削皮、曝曬及捻壓等步驟實際體驗柿餅製作。