O QUE É GELO SECO?

O gelo seco é o dióxido de carbono na sua forma sólida e visível. É produzido a partir de dióxido de carbono líquido (CO₂) que é expandido para a pressão atmosférica, de repente. Ela ocorre principalmente em gelo seco, que é então pressionado para formar gelo seco. O gelo seco é estável apenas alguns dias. É por isso que é fabricado e entregue diariamente.

Para que serve?

Ele pode ser utilizado não somente para fazer efeitos especiais em drinks, mas também para a refrigeração de alimentos, bebidas e sorvetes em supermercados. Além disso, ele também é uma solução para a conservação de produtos químicos, farmacologia, medicina, indústria do transporte, entre outros. 

Precauções

O gelo seco é gás carbônico, que, estando congelado a uma temperatura muito baixa, pode causar graves queimaduras. Portanto, atenção! Sempre que for manusear o gelo seco utilize luvas, manga longa, sapato fechado e calça comprida. Tudo isso para que sua pele não tenha contato direto com o produto. 

Certifique-se de que crianças e outras pessoas não autorizadas não têm contacto com o gelo seco. 

Nunca armazene ou utilize gelo seco em caves ou salas de pequenas dimensões sem ventilação adequada. 

O CO2 é significativamente mais pesado do que o ar e acumula-se nos níveis inferiores da sala. 

Nunca armazene gelo seco em recipientes estanques.

 As temperaturas elevadas provocam a formação de grandes quantidades de gás, isto pode levar ao rebentamento do recipiente! 

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