De la masa madre a la distribución: la historia de Quemau

Todo comenzó en 2023, cuando nosotros, Santiago y Ricardo —uno joven y el otro con un poco más de experiencia— decidimos dar el salto, impulsados por una pasión compartida por el mundo de la panadería.

Después de años trabajando y brindando apoyo a panaderías, desde pequeños emprendimientos artesanales hasta grandes cadenas, conocimos de cerca los desafíos y necesidades del rubro. Notamos que hacía falta algo más que un proveedor: se necesitaba una empresa que ofreciera productos de calidad, atención personalizada y asesoramiento experto.

Así nació la renovación de Quemau SRL, una distribuidora de materias primas para panaderías con una propuesta diferente. No solo vendemos productos, construimos relaciones de confianza a largo plazo, convirtiéndonos en un socio estratégico para el crecimiento de nuestros clientes.

Desde el primer día, apostamos por la calidad. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores para garantizar la mejor materia prima. Invertimos en formación continua, para ofrecer un asesoramiento profesional y personalizado, ayudando a mejorar procesos y elevar la calidad de los productos de quienes confían en nosotros.

Nuestra experiencia nos permite comprender las particularidades de cada panadería, ya sea una pequeña artesanal o una grande y moderna. Nos adaptamos a cada cliente con soluciones a medida y un servicio de entrega eficiente y confiable.

El crecimiento de Quemau ha sido orgánico y constante, impulsado por la confianza de nuestros clientes y nuestro compromiso con la excelencia. Hoy, nos enorgullece ser un referente en el sector, acompañando a panaderías no solo en nuestro departamento de Salto, sino también en Paysandú y hasta Río Negro.

Nuestro objetivo sigue siendo el mismo, aportar, crecer e innovar, consolidándonos como el socio ideal para panaderías que buscan excelencia, calidad y compromiso.

Comenzamos nuestro canal digital para atender  a este nuevo momento!