PUSPA KOPI

Puspa Kopi adalah brand kopi lokal yang menghadirkan cita rasa otentik dari biji kopi terbaik Nusantara. Menggunakan biji kopi Arabica dan Robusta dari Papandayan, setiap cangkir Puspa Kopi menyajikan kehangatan, aroma khas, dan kenikmatan yang menggugah selera. Dengan proses roasting yang teliti, kami berkomitmen menghadirkan kopi berkualitas tinggi untuk menemani setiap momen berharga Anda.

VISI - MISI PUSPA KOPI

Visi

Menjadi brand kopi lokal terpercaya yang menghadirkan kualitas, cita rasa, dan kehangatan kopi Nusantara kepada setiap pecinta kopi di Indonesia dan mancanegara

Misi

1. Menyediakan kopi berkualitas tinggi dengan menggunakan biji kopi terbaik dari Papandayan dan Lampung Barat, diproses secara profesional dan teliti.

2. Mengangkat potensi kopi lokal dan mendukung petani kopi di daerah penghasil kopi unggulan Indonesia.

3. Memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan melalui pelayanan yang ramah, kemasan menarik, dan rasa kopi yang konsisten.

4. Berinovasi dalam produk untuk menghadirkan berbagai varian kopi yang sesuai dengan selera pasar.

PROSES PRODUKSI PUSPA KOPI

1. Pemetikan Biji Kopi
   Puspa Kopi menggunakan biji kopi Arabica dan Robusta dari Papandayan. Biji kopi dipetik secara selektif (selective picking), hanya memilih buah kopi yang sudah matang sempurna untuk memastikan rasa terbaik.

2. Penyortiran Awal
   Setelah dipetik, biji kopi disortir secara manual untuk memisahkan buah yang cacat, tidak matang, atau rusak. Proses ini menjamin hanya biji kopi berkualitas tinggi yang diproses lebih lanjut.

3. Pengolahan Biji Kopi
   Biji kopi diproses menggunakan metode washed (basah) dan natural (kering), sesuai dengan karakteristik yang diinginkan. Proses ini dilakukan dengan standar kebersihan tinggi untuk menghindari kontaminasi dan menjaga cita rasa kopi tetap murni.

4. Pengeringan
   Biji kopi dijemur di bawah sinar matahari hingga kadar air mencapai 12-13%, level ideal untuk penyimpanan jangka panjang. Proses pengeringan dilakukan di atas para-para atau lantai bersih, dan biji kopi dibalik secara berkala untuk memastikan pengeringan merata.

5. Penyortiran Kedua
   Setelah kering, biji kopi kembali disortir untuk memastikan hanya biji dengan kualitas terbaik yang masuk ke tahap berikutnya.

6. Proses Roasting
   Puspa Kopi melakukan proses roasting melalui pihak ketiga terpercaya di Papandayan. Proses ini dilakukan dengan mesin roasting modern yang memastikan suhu dan waktu roasting optimal, menghasilkan kopi dengan aroma, rasa, dan keasaman yang seimbang.

7. Quality Control
   Setiap batch kopi yang sudah diroasting diuji terlebih dahulu untuk memastikan kualitas rasa, aroma, dan kebersihan sesuai standar Puspa Kopi.

8. Pengemasan
   Kopi yang sudah diroasting dikemas secara higienis menggunakan kemasan berlapis dengan segel kedap udara (vacuum sealed) dan katup udara satu arah. Hal ini menjaga kesegaran kopi lebih lama, melindungi dari kelembapan, udara, dan kontaminasi.

9. Penyimpanan dan Pengiriman
   Produk Puspa Kopi disimpan di tempat bersuhu stabil dan kering sebelum dikirim ke pelanggan. Setiap proses pengiriman dilakukan dengan memperhatikan keamanan produk agar kopi sampai ke tangan pelanggan dalam kondisi sempurna.

PRODUK KAMI

KOPI UNTUK BERCERITA

Bangun Hari dengan Puspa Kopi Robusta Papandayan

Nikmati kekuatan dan kenikmatan Kopi Robusta Papandayan yang khas dengan aroma kuat dan rasa premium kopi yang menggugah semangat

- Jenis : Robusta

- Level Kopi : Premium

- Origin : Gunung Papandayan, Jawa Barat

- Proces : Full Wash

- Profil Roasting : Medium / City Roast

- Netto : 25Gram (Bisa Partai Besar)

- Packaging : Alumunium Foill & Mini Kardus

-  Fresh Roasted 

- Kafein Tinggi 

- Aroma Khas & Strong

TERSEDIA : GILING HALUS/BUBUK HALUS/Green bean coffee

Order sekarang & rasakan kenikmatannya!