Puskianmäen tila avasi kokonaan uuden mehuaseman satokaudella 2019. Mehuasemalla valmistetaan omanamahua omista ja asiakkaiden omenoista. Puskianmäen omenamehua voi ostaa tilalta pakattuna kolmen litran hana-pakkauksiin.

Haluatko omenamehua omista omenoista, toimi näin:

• Varaa ajoissa aika mehuasemalle.
• Pienin puristettava määrä on noin 40 kg.
• Varmista, että omenat ovat hyvänlaatuisia ja puhtaita. Maahan pudonneet ja lievästi pintavialliset kelpaavat myös. Omenoita ei tarvitse pestä itse, laitteessa on pesuri.
• Tuo omenat mieluummin hieman raakoina, sillä niistä saa puristettaessa enemmän mehua kuin ylikypsistä.
• Mehut pastoroidaan ja pakataan asemalla kolmen litran hanapakkauksiin. Pastoroinnissa mehu kuumennetaan noin 80 asteeseen. Pastoroitu mehu säilyy noin vuoden.
• Voit tuoda mehulle myös omat astiat. Tällöin mehua ei pastoroida. Sen säilyvyys on ainostataan 3 - 4 päivää jääkaapissa. Pidempää säilytystä varten mehu on pakastettava.
• Voit tuoda omenat puristettavaksi ja hakea valmiit mehut sopimuksen mukaan.