Bonjour ! Je suis Floris.
Diplômé d'un CAP Pâtissier, suivi d'une Mention Complémentaire, j'ai choisi de lancer mon activité à domicile pour garantir un savoir-faire 100% artisanal et un produit qui a du sens. Ma philosophie est simple : proposer une alimentation plus saine et respectueuse, tout en offrant le plaisir que seule la gourmandise procure.
Le Choix des Ingrédients
C'est ici que se fait la différence. Je privilégie les matières premières françaises (œufs, beurre, lait...) qui sont la base d'un vrai produit de qualité.
Loin des excès industriels, je limite l'utilisation de colorants et d'arômes artificiels. Choisir une pâtisserie maison, c'est avant tout opter pour des produits vrais, naturels et le goût de l'authentique.
L'Atelier à Domicile
C'est ici, dans mon atelier à Noailles (60430), que je réalise toutes nos créations sur mesure.
Ma promesse : l'excellence de l'artisanat au service de vos plus beaux événements.