Gotowana młoda kapusta


składniki:

-1 młoda kapusta,1 listek laurowy,1 ziele angielskie,0,5l wody,1 łyżeczka soli,1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego,1 pęczek koperku,1/5 margaryny lub masła.

Sposób przygotowania:

Wyciąć głąb kapusty resztę szatkować i włożyć do garnka następnie dodać wodę,sól,listek i ziele,gotować jakieś 15min.W tym czasie przygotować zasmażkę.Po ugotowaniu kapusty dodać zasmażkę,mieszać do zgęstnięcia.