jak wykorzystujemy matematykę w kuchni

Wydaje nam się że w kuchni tylko gotujemy, ale to nie prawda. Podczas przygotowywania potraw czy deserów używamy również matematyki. Matematyka jest wykorzystywana np: do odmierzania składników, do przeliczania masy albo temperatury. Dzięki matematyce wiemy ile mamy wrzucić danej przyprawy do zupy czy mąki do ciasta, albo na ile czasu i na ile stopni ciasto do piekarnika żeby się nie przypaliło.