Desa Lasem merupakan salah satu desa yang berada di wilayah Kecamatan Sidayu, Kabupaten Gresik, dengan alamat di Jalan Raya Timur Balai Desa Lasem RT 01 RW 03. Desa ini memiliki kode wilayah 2004 serta didukung oleh fasilitas informasi berupa website resmi dan email desa. Produk unggulan yang dikembangkan meliputi minuman herbal, abon cabe, dan aneka keripik sebagai upaya meningkatkan perekonomian masyarakat.

Desa Lasem memiliki luas wilayah sekitar 210,927 hektar yang terdiri dari lahan sawah, pemukiman, perkebunan, dan fasilitas umum. Jarak tempuh ke ibu kota kecamatan sekitar 8 km dan ke ibu kota kabupaten sekitar 30 km. Desa ini memiliki jumlah penduduk sekitar 2.645 jiwa yang mayoritas bermata pencaharian di bidang pertanian, buruh migran, dan usaha kecil yang menjadi penggerak utama ekonomi desa.

Sejarah Desa Lasem tidak terlepas dari sejarah Kerajaan majapahit, pada zaman dahulu ada seorang bangsawan kerajaan majapahit yang dikenal masyarakat MBAH AJEK yang bermukim di desa lasem. Kemudian selang beberapa tahun kemudian datang mubaligh islam yang bernama SYEH MAULANA HASAN beliau adalah keturunan Sunan giri yang menyebarkan agama islam di Desa lasem dan sekitarnya.