En Productos Terranova ofrecemos salmón premium en dos versiones: fresco importado desde Chile, con color naranja intenso y veteado pronunciado, ideal, disponible en filetes de 1.5 a 2.0 kg y porciones de 150g a 250g; y nuestro salmón ahumado, elaborado con técnica suiza, que resalta su sabor y el aroma de las maderas nobles, en presentaciones de 100g a 1kg. Calidad y sabor directo a tu mesa.
Disponemos de una cuidada selección de frutos del mar, garantizando calidad y sostenibilidad. Disponemos de camarones en diversas presentaciones, desde pequeños hasta extragrandes, desvenados, pelados y sin cola ni cabeza. También contamos con langostinos, calamares, mejillones y pulpo, con el cual elaboramos un exquisito carpaccio de pulpo y tentáculos ya cocidos, listos para servir. Nuestros productos destacan por su frescura, practicidad y alto valor culinario, ideales para preparaciones gourmet o de consumo directo.
Descubre la excelencia del cordero pascual, una carne tierna, jugosa y de sabor delicado, ideal para celebraciones especiales o recetas gourmet. En Productos Terranova contamos con brazos, pierna, costillar y canillas, cortes seleccionados para una cocción perfecta y una textura suave. Perfecto para asar, estofar o preparar al horno con hierbas y especias. Calidad premium para llevar lo mejor de la cocina tradicional a tu mesa.
Saborea la auténtica esencia del mar con nuestra Pesca de Continente, una selección premium de los mejores ejemplares, ideales para preparaciones gourmet o disfrutar en familia. En Productos Terranova trabajamos con cherna, pez espada, róbalo, dorado, trucha, atún rojo, corvina, paiche, wahoo y murico, capturados mediante pesca artesanal para garantizar la sostenibilidad y el apoyo a las comunidades locales.
Disfruta la exquisitez gourmet de nuestro Pato Muscovy, una carne fina, jugosa y de sabor intenso, ideal para platos sofisticados y ocasiones especiales. En Productos Terranova ofrecemos muslos de pato, pato entero y magret de pato, cortes seleccionados para garantizar terneza y un acabado perfecto en cada preparación. criados de manera responsable, para que disfrutes lo mejor de la cocina gourmet en tu mesa.
Saborea la auténtica esencia del mar con nuestra Pesca de Galápagos, una selección premium de especies capturadas en las cristalinas aguas del archipiélago, donde rigurosas normativas de conservación garantizan una pesca responsable. En Productos Terranova te ofrecemos Brujo, Bacalao y Mero de Galápagos, ejemplares de textura firme y sabor incomparable, nutridos por la riqueza natural de este ecosistema virgen.