Farma Ladislav Bureš
Aktuality
Vážení zákazníci,
Prodejna uzenin Farmy Bureš oznamuje:
Přijmeme prodavačku na výpomoc.
Bližší informace na tel. č. 732 206 628
Trhy Vyškov
Od 2. 3. 2022 nás najdete na trzích ve Vyškově, které se pořádají vždy ve středu každých 14 dní, kromě svátků.
Trhy Bučovice
Také budeme prodávat v Bučovicích, trhy se budou pořádat jednou za měsíc v období březen - listopad, vždy v sobotu od 8:00 do 12:00 na náměstí Svobody.
- 26. 3.
- 23. 4.
- 21. 5.
- 11. 6.
- 23. 7.
- 20. 8.
- 24. 9.
- 22. 10.
- 19. 11.
Vítáme Vás
na naší malé prezentaci.
Jsme čistě rodinná farma, zabývající se jak živočišnou, tak rostlinnou výrobou.
O nás
Jsme malá zemědělská farma rodinného typu. V současné době obhospodařujeme cca 90 ha orné půdy a 7 ha trvalých travních porostů převážně v katastrálních územích Pustiměř a Drysice.
Již několik let se také zabýváme výrobou uzenin.
Díky otevření nové výrobny a prodejny v roce 2016, a hlavně díky chuti Ladislava Bureše k objevování, testování a vyrábění nových receptů se stále rozšiřuje naše nabídka uzenin a masných výrobků.
Naše výrobky
Nezapomeňte se podívat na širokou škálu masných výrobků jejichž výrobou se zabýváme spoustu let. Díky kvalitnímu masu a prověřeným tradičním recepturám se naši zákazníci k nám rádi vracejí. Všechny naše výrobky - kromě těch kde to vyžaduje receptura - jsou bezlepkové.
Farma
Převažující činností farmy je výkrm a prodej prasat. K tomuto účelu slouží stáj, bývalý kravín K-96 zrekonstruovaná v roce 2007 na roštový provoz s automatickým krmením SPOTMIX od firmy SCHAUER. Stáj je rozdělena do tří sekcí, celková kapacita je 700 ks prasat ve výkrmu. Zástavová selata nakupujeme od stálého dodavatele, klademe důraz hlavně na zdravotní stav. Výsledná zmasilost u zvířat porážených na jatkách je v průměru 58% při průměrném přírůstku 0,82 kg/ks/den a konverzi krmiva 2,94 kg směsi na kg přírůstku. Hmotnost selat při naskladnění se pohybuje v rozmezí 25 – 32 kg, průměrná porážková hmotnost je cca 112 kg. Ke krmení používáme směsi vyrobené z vlastních surovin. Na obhospodařované orné půdě pěstujeme krmné odrůdy obilovin a luskovin, nakupujeme jen sojový šrot a premix. Pro drobné odběratele dokrmujeme prasata i do větších hmotností.
Dále chováme nosnice, vykrmujeme brojlery, husy a kachny, vše v menším množství pro přímý prodej spotřebitelům.
Na farmě najdete i koně plemene moravský teplokrevník, které využíváme pro rekreační ježdění.
Trhy a objednávky
Každou 2. sobotu v měsíci jezdíme s naší pojízdnou prodejnou na farmářské trhy do Brna Medlánek, nově si můžete uzeniny a ostatní věci předem objednat pomocí jednoduchého formuláře a zboží si posléze vyzvednout na trzích nebo u nás na prodejně v Pustiměři. Nově nás také od 17. 6. potkáte každý druhý týden na trzích ve Vyškově.
*Farmářské trhy se konají na jednom místě v určité časové frekvenci (denně, určitý den v týdnu či měsíci) většinou ve městech pod otevřeným nebem. Mezi prodejci jsou zastoupeni zejména malí a střední zemědělci a výrobci potravin. Ti zde prodávají čerstvou zeleninu, ovoce, mléčné i masné výrobky, doplňkově také jiné produkty. Zboží pochází z dané země či přímo z daného regionu.
Hubertova jízda
Každoročně k podzimu se na farmě pořádá Hubertova jízda, je to akce pro všechny milovníky koní a známé. Zahajuje se v Pustiměři a následně se jede dvěma trasami do obory v Zelené Hoře.
*Hubertova lovecká jízda je v dnešní době sportovně společenská akce, konající se na zakončení sportovní koňské sezóny. Většinou přihlíží celé podívané velké množství diváků. Dříve se Hubertovy jízdy nazývaly parforsní hony. Atmosféra během dnešních závodů je uvolněná a přátelská.