Большие участки земли в нашей стране занимают поля. На полях выращивают куль­турные растения. Каждый день мы едим хлеб, картофель, салаты и супы из капусты, свёк­лы, моркови.

Забота об урожае тяжёлый труд людей многих профессий. Сначала поле пашут, выравнивают землю. Потом сеют семена. За всходами люди ухаживают. Надо сберечь урожай от непогоды и засухи, вовремя убрать, а затем сохранить урожай.

Важными растениями полях Беларуси являются рожь, пшеница, овёс, ячмень. Их плоды называют зерном. Из зёрен ржи делают ржаную муку и выпекают чёрный хлеб. Из зёрен пшеницы пекут белый хлеб. Также из них делают манную крупу, макаронные изделия. Из зёрен овса производят овсяную крупу и хлопья, мюсли. Из зёрен ячменя получают ячневую и перловую крупу.

Хорошо растет в нашей стране картофель. Его называют у нас вторым хлебом. Много вкусных и полезных блюд можно приготовить из него.

На полях выращивают кукурузу, лён.

Кукуруза кормит и людей, и животных. Её зерна перерабатывают в крупу, муку, крахмал. Початки кукурузы варят, зёрна консервируют. Зеленые кукурузные стебли и листья используют как корм для животных.

Лён выращивают для получения льняных стеблей и семян. Из стеблей льна делают нитки. Из ниток ткут ткани, из тканей шьют одежду. Из семян льна получают льняное масло.

На полях можно встретить василёк, осот, сурепку, пырей. Эти растения засоряют поля. Их так и называют: сорняки. Сорные растения вредят культурным растениям. Они затеняют их, отбирают у них воду и питательные вещества. Много времени и труда затрачивают люди на уничтожение сорняков.