第1回 （9/30）

5. 学生の活動記録より

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初回プレゼミ授業。上平教授について知ることができ、プレゼミの全体概要を聞いた。グループができ、これからの流れが分かった。販売を目標に、立てられた計画が楽しそう！クラフトコーラのコク重視を作ることになった。よく考えると”コク”ってなに？？難しい方が楽しそうということでみんなで決定！

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元々プレゼミを選ぶ段階で一番面白そうな授業でこの授業に参加したいと思っていたのでとても楽しみで、あまり他のゼミではできないような経験ができると実感し、これからの活動がさらに楽しみだ。グループ分けが行われ、私は一班に配属された。上平先生が「人の作る飲み物を飲むには信頼関係が必要だ」と言われていたが、まさにその通りで信頼関係の上で成り立つものだと思う。これからグループで信頼関係を築いていきたい。そしてドリンクだが、私たちの班はジンジャーエール(コク)担当になった。班のメンバーとはジンジャーエールのコクとはどのように出るんだろうと話し合い、はちみつがいいんじゃないかという意見も出た。

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プレゼミがスタートして、これから共に学んでいくメンバーや上平教授との顔合わせを行った。これから学んでいく内容を再確認し、自分たちで1からドリンクを作成し、屋台として出していくということにワクワクを覚えて、一番人気でおいしくて、経営的にも素晴らしいものを作りたいという気持ちが湧いた。

次回作成するドリンクとして私のチームではキレのあるクラフトコーラを作成することが決まった。選定理由はチームのメンバーがコーラを作ってみたい！という内容が同じでサクッと決めることができた。