Najvažnija biološka otkrića vezana su uz način kontrole bolesti, razvoja poljoprivrede i proizvodnju hrane. Otkrića cjepiva i proizvodnja lijekova pomažu u liječenju bolesti i sprečavanju širenja zaraza. Procesi fermentacije (vrenja), konzerviranja te biotehnologija i genetičko inženjerstvo od iznimnog su značenja u proizvodnji hrane.Važna otkrića raznih biologa su:
GJURO PILAR - postavio temelje krškoj hidrogeologiji.
JOSIP PANČIĆ - otkrio mnoge vrste biljnog i životinjskog svijeta.
SPIRIDON BRUSINA - suosnivač je hrvatskog prirodoslovnog društva(1885.) i pokretač njegovog znanastvenog časopisa "Priroda".
DRAGUTIN GORJANOVIĆ-KRAMBERGER - u Krapini je otkrio prapovijesno nalazište ljudskih kostiju, pepela te kamenog oruđa.
ROBERT HOOKE - osnovni zakon teorije elastičnosti, zakon opruge, temperatura tališta leda za nultu točku termometarske ljestvice.
CARL VON LINNE - sve biljke i životinje je svrstao u kategorije po sličnostima i to; vrsta - rod - porodica - red - klasa - kolo.
CHARLES DARWIN - moderna teorija evolucije.
GREGOR MENDEL - 3 zakona o procesu razmnožavanja.
LOUIS PASTEUR - cjepivo protiv bjesnoće.
ROBERT KOCH - Kochovi postulati te Nobelova nagrada za medicinu.
ALEXANDER FLEMING - penicilin
JOHN DALTON - atomska teorija
JEAN BAPTISTE LAMARK - objavio djelo Flora française