Омега-3: жизненно важные жирные кислоты для оптимального здоровья организма

Что такое Омега-3 жирные кислоты?

Омега-3 жирные кислоты, также известные как полиненасыщенные жирные кислоты, являются незаменимыми питательными веществами, которые организм человека не может синтезировать самостоятельно. Они должны поступать с пищей. Омега-3 жирные кислоты можно разделить на три основных типа: эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), докозагексаеновая кислота (ДГК) и альфа-линоленовая кислота (АЛК).

Зачем Омега-3 нужны организму человека?

Омега-3 жирные кислоты играют множество важных ролей в организме человека:

 Здоровье сердца: Омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень триглицеридов в крови, повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП), снижают кровяное давление и улучшают функцию артерий.

 Здоровый мозг: ДГК является основным компонентом мозга и сетчатки глаз. Она необходима для когнитивных функций, таких как память, обучение и настроение.

 Противовоспалительное действие: Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить боль и скованность при таких состояниях, как артрит...