CERVEZA 3 CORDILLERAS
Este gran sueño empezó en 1996 cuando un colombiano apasionado por la cerveza se fue a vivir a Atlanta, Estados Unidos (Juanchi Vélez) y conoció las cervezas artesanales.
Trabajó durante 6 años en Sweet Water, una de las principales micro cervecerías de Estados Unidos, entre más de 2.900.
En el año 2007 regresó a Colombia a compartirnos todo su conocimiento sobre la cultura cervecera y mostrar este gran producto.
PLANTA 3 CORDILLERAS
3 Cordilleras abrió sus puertas en el 2008 en Medellín creando las mejores cervezas artesanales para cautivar a aquellos que están dispuestos a probar cervezas llenas de nuevos colores, aromas y sabores.
PORTAFOLIO
MONA
•Cerveza tipo Blonde Ale.
•Color dorado.
•Alcohol: 3,9% en volumen
•Refrescante y ligera, con suaves notas cítricas.
•Filtrada
•Vida útil: 5 meses
MULATA
•Cerveza tipo Amber Ale.
•Color naranja oscuro.
•Alcohol: 5,2% en volumen.
•Maltosa, con toques acaramelados y final amaderado.
•Turbia
•Vida útil: 5 meses
BLANCA
•Cerveza tipo American Wheat Ale.
•Rubia
•Alcohol: 4,6% en volumen.
•Suave, fresca, notas florales tenues, sin sensación de amargo.
•Turbia
•Vida útil: 5 meses
MESTIZA
•Cerveza tipo American Pale Ale.
•Color ocre tostado.
•Alcohol: 4,8% en volumen.
•Cítrica en aroma y sabor, amargo pronunciado y final seco
•Turbia
•Vida útil: 5 meses
ROSADA
•Cerveza tipo Rosé (inspirada en sabores europeos)
•Color rosa pálido
•Alcohol: 3,8% en volumen
•Suave, balance perfecto entre dulzura, notas cítricas y frutos rojos
•Filtrada para estabilizar color
•Vida útil: 5 meses
NEGRA
•Cerveza tipo Sweet Stout.
•Color negro intenso.
•Alcohol: 6,4% en volumen.
•Carácter fuerte, con aroma y sabor a chocolate y café.
•Turbia.
•Vida útil: 5 meses
MARIDAJE
MONA
Ideal para compartir en cualquier momento, y en cualquier lugar
MULATA
Carnes rojas, comida condimentada embutidos madurados
BLANCA
Carnes blancas quesos suaves y ensaladas
MESTIZA
Comida picante, fritos comida de mar, quesos madurados
ROSADA
Comidas suaves, pastas, sushi, sándwiches, postres suaves
NEGRA
Comidas fuertes, postres con chocolate, café y arequipe
REFERENCIAS ACTIVAS
