Les quelque mille sapeurs-pompiers volontaires incorporés dans les différents corps du canton sont des citoyen(ne)s qui consacrent annuellement un temps conséquent au service de la population. Le maintien d'effectifs suffisants et bien formés dans l'ensemble des secteurs du canton, de jour comme de nuit, est une préoccupation permanente de l'ECAP. Au travers de diverses collaborations, notamment avec la Fédération des sapeurs-pompiers du canton de Neuchâtel, l'ECAP souhaite faire mieux connaître cette activité dédiée à la sécurité des personnes et des biens, auprès des jeunes hommes et femmes du canton.
La formation dispensée, sous l'égide de l'ECAP, dans le cadre des cours cantonaux s'adresse à tous les sapeurs-pompiers, du débutant à l'instructeur confirmé.
Les divers cours peuvent être regroupés en sept catégories :
Ces infrastructures sont complétées par une piste d'entraînement permettant de plonger les sapeurs-pompiers dans des situations très proches de sinistres réels ainsi qu'un terrain d'entraînement destiné aux membres de la protection civile.
Une "maison du feu" ainsi que différents simulateurs permettent de reproduire des phénomènes thermiques complexes offrant une formation pratique de haut niveau aux sapeurs-pompiers volontaires et professionnels.
En fonction de leur disponibilité, les installations peuvent être mise à disposition d'autres corps ou organisations de sapeurs-pompiers pour la mise sur pied de cours spécifiques.
Le centre de formation cantonal des sapeurs-pompiers est situé dans le bâtiment qui abrite également le centre sportif régional du Val-de-Travers. Dans ce cadre, il dispose de salles de classes et de théorie et d'un auditoire doté de moyens audio-visuels performants pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes. Il offre également des possibilités d'hébergement dans des chambres de 2 à 4 lits .
Ces infrastructures prioritairement destinées aux sapeurs-pompiers et aux appelés de la protection civile peuvent être louées par des privés, institutions ou entreprises, pour des conférences ou des séminaires.