大北果樹園柑橘家族について

柑橘家族代表　大北

運営補助　福谷・高嶋

＜ご挨拶＞

はじめまして、運営メンバー高嶋です。この会を運営してる3人を代表して書かせて頂きます。
柑橘家族を開くことになった、そのきっかけのお話です。

私たちは職種の違う3人です。大北さんは農園と柑橘の販売を。福谷さんは薬膳を通して食卓と生産者を繋ぐ仕事を。私（高嶋）も、スクールやサロンを運営する中でその繋がりの大切さを伝えています。

福谷・高嶋の仕事や家庭で使うものは、必ず畑や自然の中にありました。ただの食材や教材として使うだけでなく、これらに携わる方々の話しも、歴史も合わせて伝えています。仕事だから、では無くその周囲のストーリーを知っておいて欲しいからです。

大北さんも農業としてただ柑橘を育てているわけでなく、木と話をして、風を読んで、五感で感じる事を大切にしながら、経験と体感を重ね、周囲の人とのご縁を大事に仕事をされてきました。

五感で感じるものを選ぶこと。そのために自分の足で見に行き、体感し考えること。そして人とのご縁を大切にすること、これは3人共通の価値観です。

2025年に様々な人のご縁を通して大北さんに巡り合えた私たちは、”おいそれ”と簡単に入ることのできない大切な畑で、実際に花に触れ、それ以降、文旦栽培の為の作業の機会を何度も頂きました。その時思ったのは、当たり前のコトかもしれませんが、職種や年齢は違っても感覚が同じであればこんなにも共鳴し合える部分があるんだなぁと言う事。

だとしたらまだ同じ感覚の人がきっとどこかにいるよね、と私たちは思いました。そして2026年に〈五感で感じる花摘みツアー〉を3人で企画しました。

花を味覚で感じるとは？農家さんの本当の話とは？お花で遊ぶとは？生活に活かすとは？など、伝えたい事がたくさん有りました。これからも、職業、年代など関係なく、五感を大切にする方や自然や人が好きな方と繋がれますように。このきっかけから、ずっと良いご縁が繋がりますように。そう思って安芸の文旦畑を中心に発信をしていきたいと思います。