去年の様子
髙嶋のアルバムから
去年の様子
髙嶋のアルバムから
蕾ぎっしり!これを摘蕾摘花
摘果の説明にも愛がこもっています
摘んだお花で何が出来るか考えました
花と蕾を透いたら枝がスッと変わってびっくりする
新茶+文旦の花のお茶。たぶん何処にもない飲み方です。
夏も近づく・・・新茶です
作業の合間の木陰のランチ。
果樹園の文旦ジュース、そして持ち寄りのお菓子
え?外国?みたいなランチスペースが登場していました
本職は柚子農家さんコーヒーも美味しく淹れられる!すごい!
暑い9月。早朝からの摘果の作業も参加させて頂きました
12月の収穫。総勢19名での作業。最後まで丁寧に、大事に。
圧巻!感動。この囲い、段々畑分あるんだよ
こうして1月まで畑でお休み。そして出荷です。
美味しい食べ方もみんなで模索した夜
レモンやライム、ハウスでもたくさんの種類の柑橘が育っている