Exquisita Ensalada de Enero:

Ingredientes: 1 pechugas de pollo cocinada y fileteada, 4 tomatitos cherry, granos de choclo amarillo, unas hojas de rúcula, Queso parmesano rallado, dados de queso, laminas de zanahoria, pimienta negra y sal y podes agregarle el aceite que más te guste condimentar tus ensaladas.