Rheinriesling
Durchgehend große Eleganz, im Bukett ein Reigen von Steinfrüchten, Ringlotten, Marillen, im Hintergrund etwas Pfirsich, am Gaumen präzise, feine Säure, fruchtiges Finale, sehr gut. (Henry Sams, Weinjournalist
Sauvignon blanc
Knackig-frische Sortenaromatik. Johannesbeeren, Paprika und Brenneselaromen vereinen sich zum geballten Fruchtspiel. Ein Erlebnis für die Sinne
Gelber Muskateller
Herrlicher Duft mit jeder Menge frischer Kräuter in der Nase, Zitronenmelisse, Verbene, im Kern traubig, am Gaumen wunderbare saftige Rundungen, fruchtbetonter extrasüßer Nachhall. Wow. (Henry Sams, Weinjournalist)
Chardonnay Prestige
Große Sortentypizität mit total nussigem Bukett, am Gaumen dann schmelzig, cremig, saftig. elegant, vornehm
Chardonnay (Morillon)
Feinwürzige Nussaromatik, auch schöne florale Noten. Ein toller und ausgewogener Trinkbegleiter.
Weissburgunder
Ein Fruchtspiel aus gelben Birnen und Steinobst umschmeichelt von einem würzigen Finale. Großartige Frische und ein fruchtiges Trinkvergnügen
Weissburgunder Südsteiermark DAC
Ein animierender Wein, saftige Williamsbirne, zart nussig unterlegt, am Gaumen Struktur gebende Zitrusnoten.
Schilcher
Steirische Roseweinspezialität die traditionell aus Trauben der österreichischen Rebsorte Blauer Wildbacher gekeltert wird.
Zweigelt
Klassischer steirischer Zweigelt, im Holzfass vollendet, delikate Weichselfrucht in der Nase, welche sich im Geschmack widerspiegelt, umschmeichelt von zarten Holznoten und einem feinen Tannin.
oder als kleine Auszeit vom Alltag
PRICKELNDES ERLEBEN
ein fruchtig – frisches GENUSSerlebnis
s` Rotkröpferl
Sauvignon Blanc - Frizzante
Gelber Muskateller – Frizzante
Kürbiskernöl – unser zu 100% reines Kürbiskernöl aus Erstpressung – reiner Geschmack
Essige aus eigener Herstellung