まずはパン作りを楽しんでもらいたい！

あまり神経質にならずに、楽しみながらパン生地を触ってもらえれば

きっと美味しいパンが焼きあがります。

そして、焼き立ては勿論、次の日も、またその次の日も

美味しく食べられるパンをお伝えしていきます。

お１人お１人丁寧にレッスン出来るように、１レッスン１人～４人までとしています。

お２人までの時は、お喋りも沢山出来るので、それもまた楽しい時間です。

おうちで気軽にパン作りを楽しんで頂きたいので

特別な材料や道具はなるべく使わないパンをご紹介しています。

時々、クグロフとかエンゼル型とか登場しますが

他の型でも代用できるように分割や成型、焼き時間などもお伝えします。

「わかる！」と思って聞き流してしまったけど、いざ作ろうとしたらわからなくなった

という声をよく耳にします。私もよくあります。

そんな、ふと感じた疑問や質問は、レッスンの前後に関わらず

いつでもメールやラインでご連絡ください！

納得のパンが焼けるまで、全力でサポートさせて頂きます。