Impasto Classico a lunga lievitazione
Impasto nero al carbone vegetale (+ 2,00€)
Impasto integrale ai 7 cereali (+ 2,00€)
Impasto al tegamino, alto, soffice, con cottura in teglia (+ 2,00€)
Formati
Baby 100gr per i più piccoli
Classica 240gr con una giusta cornice
Alta 240gr con un bel cornicione
Tirata 240gr grande e con un lieve bordo (+ 2,00€)
Doppia pasta 340gr grande con un bel cornicione (+ 2,00€)
Mezzo metro 720gr ottimo per 3 persone