LA NOSTRA STORIA

Ciao a tutti sono Massimo e ora vi racconto un pò la storia della nostra Pizzeria; a dire il vero l’idea nasce proprio da mia moglie Paola nell’estate 2012 allora fidanzati , lavoravamo insieme in un ristorante, una sera venne dietro il forno e mi disse “Massimo perché non apri tu una pizzeria che ne dici ?” io risposi: “Be l’idea non è male, ma magari d’asporto, ma tu poi mi aiuti ?” e Lei:  “Eh certo che si.”  E quindi dopo questo scambio di pensieri e idee iniziai a capire se era possibile realizzare questo sogno, eh sì perché alla fine era diventato proprio un sogno per me aprire un’attività, dopo tanti anni passati in giro per l’Italia lavorando in tutti i settori della ristorazione, in sala, in cucina e pizzeria era arrivato il momento di realizzare per davvero questo sogno. Prima di tutto dovevo decidere dove aprirla ovviamente, ero un pò indeciso però alla fine scelsi Villa D’Agri,  ero un pò titubante perché comunque c’ erano già molte pizzerie, ma poi mia moglie mi diede la giusta carica dicendomi che potevamo competere  e che bastava mettere il giusto impegno. Allora iniziammo a cercare il locale, ne abbiamo girati tanti, ma alla fine abbiamo scelto forse quello con cui partivamo un pò svantaggiati vista la poca visibilità, non c’era nemmeno l’asfalto figuriamoci, però non ci siamo persi d’animo anche perché le vere sfide iniziano da zero, e quindi dopo quasi 1 anno  tra carte, preventivi e lavori, il 18 Gennaio 2014 ci fú  l’inaugurazione, una serata indimenticabile dove venne a trovarci tantissima gente, da lì in poi è inizió il nostro cammino fatto di tanti sacrifici, da allora siamo cresciuti molto come attività e questo lo dobbiamo a voi tutti clienti e amici che state leggendo questa storia perché siete voi che ogni giorno ci date la carica giusta per farvi gustare al meglio le nostre pizze. Un saluto e un ringraziamento speciale di cuore a tutti voi.