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La primera pizza de Nicola
HISTORIA DE LA PRIMERA PIZZA
HISTORIA DE LA PRIMERA PIZZA
Era el año 1490 cuando un tal Nicola quiso estirar la masa de pan plano (focaccia) y le puso encima manteca de cerdo, pimienta negra, albahaca y queso rallado de oveja (Pecorino). Desde luego esa fue la primera pizza Napolitana.
FOCACCIA Roma / Genova año 1300
PIZZA MARGHERITA Napoli año 1889
HISTORY OF THE FIRST PIZZA
HISTORY OF THE FIRST PIZZA
In the year 1490, a man named Nicola wanted to stretch the flatbread dough (focaccia) and topped it with lard, black pepper, basil, and grated sheep cheese (Pecorino). Indeed, that was the first Neapolitan pizza.
FOCACCIA Rome / Genoa year 1300
PIZZA MARGHERITA Naples year 1889
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Horarios
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Av. Rosa de los Vientos 17. Local 8. 03570. Benidorm.
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Contacto: +34 604 230 906
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