Тема 4. Пізнаємо біологічні явища

§ 28. Чим важлива подразливість для організмів

❓❗ Запитання та завдання: 

• Поясни, що мав на увазі Арістотель.

• Назви середовища, у яких мешкають різні організми. 

• Які ти знаєш органи чуття?

• Як реагують на впливи середовища рослини?

🧩 Виконай вправу «Середовища життя на Землі».

Що таке подразливість

Усі організми – від одноклітинних істот до людини – мешкають у різних середовищах. Умови цих середовищ час від часу змінюються. Наприклад, змінюються пори року, освітлення, температура повітря чи води тощо.

📋 На замітку

Різні компоненти середовища, що оточує організм, та його внутрішнього середовища, які здатні на нього впливати і спричиняти реакцію у відповідь, називають подразниками. 

Для того щоб вижити в такому мінливому світі, всі організми повинні постійно отримувати інформацію про те, що відбувається в навколишньому середовищі та всередині них. 

📋 На замітку

Здатність організмів сприймати подразники зовнішнього та внутрішнього середовища й певним чином на них реагувати має назву подразливість. 

🎥 Подивися відео «Подразливість – властивість живого організму». 

Як одноклітинні організми реагують на подразнення

🔎 Розгляньте малюнок. 

Тут зображено одноклітинні організми, які теж здатні сприймати різноманітні подразники й реагувати на них. Наприклад, одноклітинна зелена водорість хламідомонада (мал. А) здатна до фотосинтезу, тому рухається в ту частину водойми, яка краще освітлена. Рухається хламідомонада за допомогою двох джгутиків, що ніби вгвинчуються у воду. 

🎥 Подивися відео «Як рухається хламідомонада». 

Інфузорія-туфелька має численні війки (мал. Б), що рухаються узгоджено, нагадуючи рухи весел. 

🎥 Подивися відео «Як рухається інфузорія-туфелька». 

А клітина амеби (мал. В) пересувається завдяки зміні форми клітини, утворюючи несправжні ніжки (псевдоподії).

🎥 Подивися відео «Як рухається амеба протея». 

Здійснюючи рухи, організми знаходять кращі умови існування, шукають їжу, уникають зустрічі з ворогами тощо. 

❓ Що може бути подразником для інфузорії-туфельки та амеби протея? 

Як рослини реагують на подразнення

Більшість рослин закріплені в ґрунті за допомогою коренів, тому самостійно не здатні змінювати місце зростання. Але окремі частини рослин здійснюють певні типи рухів.

Наприклад, пагони винограду можуть видозмінюватись на вусики. Коли ці вусики торкаються гілок дерев чи частин паркану (що для них є подразником), то починають накручуватись навколо них, закріплюючи стебло. 

Доглядаючи за домашніми рослинами, ти бачив/бачила, як вони повертають свої листки до джерела світла. 

У квасениці трикутної за недостатнього освітлення (наприклад, уночі) листки складаються, а за нормального – розправляються. 

Згадай, як рухалися листки рослин-«хижаків»: росички і венериної мухоловки, коли на них сідала комаха. 

🌐 Подивись відео, як складаються листки мімози. Укажи, на що реагують рослини. 

Як реагують на подразнення тварини

Ти вже знаєш, що у тварин і людини є різноманітні органи чуття, здатні сприймати різні подразники. 

Подразниками для тварин можуть бути світло, механічні впливи, температура, сольовий склад води, їжа, вологість, вода, звуки, різні речовини та багато інших чинників. 

Тварини можуть здійснювати різноманітні рухи. 

Одні з них здатні до швидкого бігу. 

Кенгуру рудий здатний одним стрибком долати відстань до 8–9 м. 

Змії та деякі ящірки повзають, вигинаючи своє гнучке тіло. 

Птахи та кажани набули здатності до польоту: їхні передні кінцівки перетворились на крила. 

До польоту здатні й комахи. 

Тварини, що мешкають у водоймах, здатні до плавання завдяки плавцям. 

Цікавий спосіб руху – реактивний – спостерігають у таких тварин, як медузи, восьминоги або кальмари. Медузи, скорочуючи свою парасольку, виштовхують з-під неї воду. 

Деякі невеликі кальмари, застосовуючи реактивний рух, можуть навіть вистрибувати з води та пролітати над нею зі швидкістю понад 40 км/год. Реактивний рух кальмарів забезпечує особливий орган у вигляді лійки. Через нього назовні із силою виштовхується вода, і тварина рухається задньою частиною вперед. 

🎥 Подивися відео «Реактивний рух у живій природі».  

🌐 Використовуючи додаткові джерела, знайдіть інформацію про те, що робить тіло змій надзвичайно гнучким. 

Проведи дослід, який демонструє ростові рухи рослин. Постав горщик з рослиною так, щоби він освітлювався лампою з одного боку. Спостерігай і фіксуй зміни. Зроби висновок. Поміркуй, як різні подразники довкілля можуть впливати на рухи рослин.