Les spécialités Vietnamiennes

Cá kho tộ 12,50€
Poisson mijoté au caramel (panga)

Cá rô phi chiên giòn 18,50€
Tilapia royal en friture

Canh chua cá 13,50€
cho 1 người
Soupe tamarin au poisson pour 1 personne

Canh chua cá 19,90€
cho 2 người
Soupe tamarin au poisson pour 2 personnes

Canh chua tôm 13,50€
cho 1 người
Soupe tamarin aux crevettes pour 1 personne

Canh chua tôm 19,90€
cho 2 người
Soupe tamarin aux crevettes pour 2 personnes

Mắm và rau 35,90€
cho 2 người
Poisson, crevettes et porc façon sud du Vietnam

Mắm tôm chua thịt luộc 14,90€
Porc et crevettes accompagnés de sa papaye acidulée façon Centre

Chả cá Hà nội 19,90€
Poisson grillé façon Hanoï

Tôm sú rang muối tiêu 19,90€
Gambas au sel et au poivre

Bánh xèo 13,90€
Crêpe vietnamienne crevettes et porc

Tôm rang muối tiêu 13,90€
Crevettes frites avec sel et poivre

Ếch muói tiêu 13,50€
Cuisses de grenouilles, poivre et sel

Cua lột rang muối tiêu 11,90€
Crabe en mue, sel et poivre

Sườn heo rang 11,90€
muối tiêu
Travers de porc sel et poivre

Thịt heo kho tộ 10,90€
Porc au caramel

« Bò 7 món » 129,00€
le boeuf dans tous ses états (pour 6 personnes)
Carpaccio de boeuf au citron
Fondue de boeuf
Grillade de boeuf
Boeuf grillé aux feuilles de «la lot»
Boeuf «mo chài»
Boeuf farci à la vapeur

Bataille autour du feu pour 2 personnes

Bò nhúng giấm 45,90€
Fondue de boeuf à l’oignon

Lẩu sukyaki 45,90€
Fondue sukyaki (fondue de boeuf, crevettes et seiches)

Bò nướng vỉ 45,90€
Grillades de boeuf

Bò nướng tôm vỉ 49,90€
Grillades de boeuf et crevettes

Tôm nướng 17,90€
Gambas grillées