Minh chứng

Miêu tả: Tham gia tổ chức tour du lịch Cồn Chim.

• 08h00: HDV TRAVINHTOURIST đón Quý khách tại điểm hẹn (Bến phà Phước Vinh, H. Châu Thành). Sau đó di chuyển bằng phà du lịch đến Khu du lịch Cồn Chim. Đoàn có cơ hội ngắm dòng sông Cổ Chiên cùng nhiều cù lao và cồn nổi đang dần hình thành trên đường đi.

• 09h00: Khi đến Cồn Chim, Quý khách sẽ được nhận nón lá và chụp ảnh lưu niệm tại Cổng làng Cồn Chim. Bắt đầu tour tham quan điểm du lịch cộng đồng theo mô hình “thuận thiên”, đi tản bộ hoặc đạp xe trên con đường làng yên bình tận hưởng bầu không khí trong lành đến với các điểm tham quan: (mỗi điểm tham quan 30 – 45 phút):

+ Bếp xưa Nam Bộ: Nghe giới thiệu về lịch sử và con người Cồn Chim. Thưởng thức Trà 5 thứ đậu và bánh mứt dân gian, uống sương sâm, chèo bè, đi cầu khỉ, giở gió.

+ Vườn Dừa Bé Thảo: Ngắm con đường Dừa, thưởng thức Dừa tươi bằng ống hút sậy thân thiện môi trường. Ngắm hoa và ruộng lúa cùng tận hưởng không khí trong lành miền quê sông nước. Tại đây quý khách được hướng dẫn cách thắt lá dừa làm giỏ xách, cào cào, đồng hồ,…

+ Bánh lá Cô Ba Sữa: Tham quan nhà vẫy Rồng đậm chất miền Tây. Trải nghiệm xay bột bằng cối đá có niên đại gần 01 thế kỷ, tự làm bánh lá, thưởng thức thành quả và uống nước mát lá dứa đường phèn.

+ Trò chơi dân gian: Tại đây du khách được quay về tuổi thơ với các trò chơi dân gian gần gũi: nhảy dây, bắn bi, tạc lon,…và nhiều trò chơi hấp dẫn khác.

+ Câu Cua (từ tháng 3 - tháng 9) hoặc Câu Tôm Càng xanh (từ tháng 9 – tháng 3): tận tay câu cua, câu tôm hoặc chày tôm càng xanh, nghe kể chuyện sinh kế ở Cồn Chim “Con tôm nó ôm cây lúa”.

• 11h30: Đoàn dùng cơm trưa tại nhà người dân với những món ăn đậm chất Nam Bộ được đánh bắt từ sản vật địa phương và thưởng thức bánh Xèo với nguyên liệu: tép sông, rau cải và rau rừng tự trồng, cảm nhận vị ngọt, thơm đậm đà.

• 14h00: Đoàn lên phà di chuyển về Thành phố Trà Vinh. Kết thúc hành trình tham quan tại Cồn Chim.

Ngày thực hiện: 27/04/2022

Kết quả đạt được: Học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước về cách tổ chức tour, quản lý tour và hoạt náo cũng như dẫn đoàn.

Suy ngẫm: Qua việc tổ chức chương trình du lịch tôi đã học được nhiều điều bổ ích như cách để trở thành một hướng dẫn viên thực thụ và phục vụ cho công việc sau này của mình.