ต้นตาลขนาดใหญ่ที่เรียงเป็นทิวแถวอย่างเรียบร้อย
ผลิตภัณฑ์จากสวนตาลลุงถนอมที่ได้ผลผลิตมาจากลูกตาล
ศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาตาลโตนดของลุงถนอม มีสถานที่สำหรับบรรยายให้ความรู้กับคณะผู้สนใจที่ติดต่อมา ซึ่งอาคารหลังคามุงจากนี้สร้างจากน้ำพักน้ำแรงของครอบครัวลุงถนอม
สวนตาลลุงถนอม มาจากชื่อของนายถนอม ภู่เงิน อดีตกำนัน ตำบลถ้ำรงค์ ในนาม “ศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาตาลโตนด” หรือกลุ่มอนุรักษ์และสืบสานตาลโตนด ซึ่งมีเนื้อที่ประมาณ 10 ไร่ ตั้งอยู่หมู่ที่ 2 ตำบลถ้ำรงค์ อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี มีความโดดเด่นด้วยเป็นแหล่งที่มีการปลูกต้นตาลมากที่สุด ต้นตาลแต่ละต้นมีขนาดใหญ่และเรียงกันเป็นระเบียบ สวยงาม
โดยคุณลุงถนอมมองถึงการณ์ไกลว่าในอนาคตข้างหน้าหากไม่มีใครสานต่อ ต้นตาลอาจเป็นเพียงตำนานที่เล่าขานให้ชนรุ่นหลังได้ฟังเท่านั้น และต่อไปจะหาคนทำอาชีพยากขึ้น การได้ช่วยอนุรักษ์อาชีพนี้เอาไว้ จะเป็นการสืบสานต่ออาชีพดั้งเดิมของชาวจังหวัดเพชรบุรี
นายอำนาจ ภู่เงิน ลูกชายลุงถนอม ผู้สืบสานอาชีพ “คนทำตาล”อย่างครบวงจร ทั้งการทำน้ำตาลสด น้ำตาลปี๊บ การยีโตนดที่ใช้ลูกตาลสุกมายีเพื่อนำไปทำขนมตาลขาย และผลิตแป้งตาลสำเร็จรูปเพื่อจำหน่ายให้ผู้ประกอบอาชีพทำขนมตาล นอกจากนั้นยังเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ที่มาศึกษาดูงาน
การติดต่อ
โทร. 0 3244 0355 และ 08 7800 7716
ขอขอบคุณ
สวนตาลลุงถนอม
>>>Facebook สวนตาลลุงถนอม
1. อุทยานประวัติศาสตร์พระนครคีรี(เขาวัง)
2. ถ้ำเขาหลวง
3. พระรามราชนิเวศน์
4. วัดมหาธาตุวรวิหาร
5. วัดใหญ่สุวรรณาราม
6. มิวเซียมเพชรบุรี
7. วัดถ้ำรงค์
(ขอบคุณทุกภาคส่วนที่ให้การสนับสนุนข้อมูล)
ร่วมเพิ่มเติมกิจกรรม งาน หรือเทศกาลของคุณที่นี่ >>> คลิก