Cách kiểm tra, phân loại và dọn dẹp khăn trãi bàn ăn.
Cách ứng xử tình huống với khách.
Quy trình tiếp đón khách , phục vụ khách ăn uống.
Set up bàn tiệc, buffet sáng.
Biết tuân thủ đúng giờ giấc và trách nhiệm trong công việc.
Chuẩn bị khăn và phân loại khăn trải bàn sạch để chuẩn bị tiệc
Dọn dẹp chén và đồ dùng dơ
Set up tiệc cưới
Set up bàn kiểu Âu và phục vụ rượu
Chuẩn bị chén dĩa mới cho buffet sáng
Dọn dẹp khăn trãi bàn dơ sau buổi tiệc