法米納罐頭黑點聲明

罐頭內的黑點是營養成分中銅與蛋白質中的硫，產生螯合作用的結果，這樣的螯合作用會讓這些礦物質更容易地被吸收與消化。因為法米納處方主食罐系列內含極豐富的營養，螯合作用在水解蛋白密集聚集時尤其容易出現此現象，若將此黑點位置作化學分析，可以得到雙倍高的蛋白質成分分析(約20%)。這也絕對不是發霉，法米納所有罐頭產品皆經過完整滅菌處理，所有批次也都先通過微生物檢驗才出廠，倘若食物有發霉或腐敗現象，食物本身也應出現酸臭、霉味，但具有黑點之產品的味道也沒有任何異常。原廠也已意識到此狀況，並朝減少此美觀問題的方向努力，並再次強調，這些罐頭絕對可以安心食用，僅是營養密集產生的外觀變化，對營養和適口性沒有任何影響，同時對毛孩的健康也沒有任何危害。

聯信寵物公司也特別針對此問題，將含有黑點的同批次產品，送交騰德姆斯實驗室針對黴菌、常見食物毒素等進行化驗，證實含有黑點的產品皆沒有檢出任何黴菌或其他毒素，黑點並非因為發霉或其他產品品質異常，而是如原廠所解釋因為養分中的礦物質之間螯合作用形成，沒有安全性的問題。原廠也正式發出聲明公告，針對此點再次進行說明，請消費者安心使用，原廠也會努力改善、減少外觀上的疑慮。