A Recicla RN é uma das maiores empresas de gestão de resíduos do Nordeste, com atuação destacada na coleta, triagem, descaracterização, reciclagem e coprocessamento de resíduos industriais. Com uma estrutura moderna e foco em inovação, a empresa alia sustentabilidade à eficiência operacional, sendo referência em economia circular e logística reversa. Para engenheiros de produção, uma visita técnica à Recicla RN é extremamente relevante, pois proporciona uma visão prática de processos industriais sustentáveis, gestão integrada de resíduos e aplicação de tecnologias que otimizam recursos e reduzem impactos ambientais — temas essenciais para a atuação responsável e estratégica na área produtiva.

A Chapinha Sorvetes é uma empresa tradicional do Rio Grande do Norte, com mais de 25 anos de atuação no ramo de produção e comercialização de sorvetes, picolés e polpas. Reconhecida pela qualidade de seus produtos e forte presença regional, a empresa se destaca por sua gestão eficiente, controle rigoroso de qualidade e logística adaptada à conservação de alimentos sensíveis à temperatura. A visita permite observar na prática processos industriais do setor alimentício, como planejamento e controle da produção, organização do layout fabril, controle de estoques perecíveis e estratégias de distribuição. 

A Cervejaria Oktos, é referência na produção de cervejas artesanais, destacando-se pela diversidade de estilos, como Pilsen, IPA e o exclusivo chope de vinho, além de um processo produtivo que alia tradição europeia à inovação tecnológica. Com capacidade de produção de aproximadamente 160 mil litros por mês, a empresa apresenta um layout eficiente, controle rigoroso de qualidade e estratégias logísticas modernas, como delivery em growlers e eventos próprios. A visita permite observar de forma prática a organização do processo produtivo, o planejamento de capacidade, a gestão de estoques, o controle sanitário e a logística de distribuição, proporcionando uma compreensão mais ampla da aplicação dos conceitos da engenharia no setor de bebidas artesanais. 

A M. Dias Branco é uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, líder nacional em massas, biscoitos, farinhas, snacks e panificação sem glúten, com mais de 21 unidades fabris (incluindo uma no Uruguai), cerca de 17 mil colaboradores, 29 centros de distribuição e exportação para mais de 40 países. Sua estrutura verticalizada integra desde a moagem de grãos até o envase final, tudo em plantas equipadas com automação, controle rigoroso de qualidade e tecnologia de ponta (Indústria 4.0 e SAP MII), além de forte atuação em sustentabilidade e metas ESG até 2030.

A visita oferece uma experiência única para vivenciar, de forma prática, a otimização de processos em larga escala — desde o controle de estoque de matérias‑primas, moagem e mistura, até o envase, embalagem e distribuição. Nela, é possível observar a aplicação de conceitos como layout produtivo, integração vertical, automação industrial, eficiência operacional (OEE), sustentabilidade, gerenciamento de desempenho e melhoria contínua. 

Fundada em 1967, é uma das maiores redes de atacado e varejo do RN, com unidades em Natal e Parnamirim. É reconhecida por sua vasta gama de produtos, que abrange artigos para festas, brinquedos, utilidades para o lar, perfumaria e itens escolares, atendendo tanto ao público final quanto a comerciantes. Com um centro de distribuição em Parnamirim e uma equipe bem treinada, a Iskisita é responsável pelo abastecimento de diversos estabelecimentos comerciais na região .

A visita oferece uma oportunidade valiosa de observar na prática a gestão de operações em larga escala, desde o recebimento e armazenamento de mercadorias até a organização do layout das lojas e centros de distribuição. A empresa demonstra eficiência na gestão de estoque, controle de fluxo de produtos e atendimento à demanda, aspectos essenciais para a formação de profissionais capacitados a otimizar processos logísticos e operacionais no setor de varejo e atacado.

A Sidore Indústria, fundada em 1911, é uma das mais tradicionais fabricantes de bebidas do Nordeste, com sede em Parnamirim (RN). Atua em estados como Ceará, Paraíba, Pernambuco, Alagoas e Bahia, produzindo refrigerantes, sucos, energéticos e refrescos, incluindo marcas próprias como Dore, Grapette, Kitubaína, Infinity, Mormaii e Tampico. Com mais de 400 colaboradores diretos e unidades fabris em diversas localidades, a Sidore é reconhecida por sua eficiência operacional e forte presença no mercado regional . 

A visita técnica à Sidore oferece a oportunidade de observar na prática processos industriais como controle de qualidade, gestão de estoque, automação de linhas de produção e logística de distribuição. A empresa também investe em sustentabilidade, tendo renovado sua licença ambiental junto ao IDEMA, o que demonstra seu compromisso com práticas industriais responsáveis .