Предметы для поступления на повара после 11 класса
Обязательные предметы
Для поступления на специальность \"Поварское дело\" после 11 класса необходимо сдать следующие обязательные экзамены:
Русский язык
Математика (базовый уровень)
Дисциплины по выбору
Кроме обязательных предметов, поступающие могут выбрать дополнительные экзамены из списка ниже:
Обществознание
Химия
Биология
Литература
Иностранный язык
Выбор дополнительного экзамена зависит от требований конкретного учебного заведения. При этом в большинстве вузов приветствуется сдача химии или биологии, так как эти предметы имеют непосредственное отношение к кулинарии.
Где получить профессию повара?
Специальность \"Поварское дело\" предлагают как колледжи и техникумы, так и вузы. Срок обучения в колледжах составляет 2 года 10 месяцев, в вузах - 4 года.
Учебная программа
Учебная программа будущих поваров включает как теоретические дисциплины, так и практические занятия...