HORTENSIA
Xénero: CORYLUS
Familia: BETULACEAE
Nome Castela: Avellano
Nome Galego: Abeleira
Nome científico:
Árbol ou arbusto
Caducifolio.Corteza lisa pardo grisácea.
Presenta amplios poros respiratorios alargados
Follas
Alternas , redondeadas en la base y acuminadas , con nerviación bien marcada, doblemente aserradas, vellosas por el envés y con peciolos largos
Froitos
Flores unisexuales en el mismo pie de planta (monoica).Las masculinas en aumentos colgantes de color gris claro . Las femeninas forman glomerulos pequeños de color verde , destacando los estigmas rogizos. Fruto en nuez , rodeada por brácteas hojosas que contiene cada una, una semilla comestible
Observacions
Las semillas, avellanas, son muy nutritivas, ricas en grasas, azúcares y proteínas. Según el dicho popular: el comer avellanas evita que los niños orinen en la cama.