La nostra proposta Ristorante

Sapori della tradizione x2

Monte Bondone*, Fior di monte*, luganega trentina, speck crudo, speck cotto, fanzelto di Terragnolo di grano saraceno e composta di mele dell'Oste

Tortel di patate, zucchine saltate con zenzero e menta, pomodori secchi e granella di arachidi

Gnocchi di patate con crema al gorgonzola o ragù di salsiccia

Tagliatelle al ragú di cervo

Risotto alle ciliegie e granella di primo sale

Bocconcini di manzo ai funghi con polenta

Puntine di maiale con patate al forno e verdure