LÝ LỊCH KHOA HỌC
LÝ LỊCH KHOA HỌC
10. Phối chế sản phẩm xịt chống tổn thương nhiệt hỗ trợ uốn tóc giả
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2016
Vai trò: Giảng viên hướng dẫn
9. Nghiên cứu ảnh hưởng của catechin và curcumin trong sản phẩm trị mụn
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2016
Vai trò: Giảng viên hướng dẫn
8. Nghiên cứu phản ứng tổng hợp organoflorine sử dụng xúc tác cơ kim
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2021
Vai trò: Chủ nhiệm đề tài
7. Nghiên cứu xử lý và tận thu tinh bột nưa vào sản phẩm mỹ phẩm 2019
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2015
Vai trò: Giáo viên hướng dẫn
6. Nghiên cứu ảnh hưởng của catechin và curcumin trong sản phẩm trị mụn
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2015
Vai trò: Giáo viên hướng dẫn
5. Nghiên cứu sử dụng của catechin và curcumin trong sản làm lành vết thương
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2015
Vai trò: Thành viên đề tài
4. Tổng hợp và nghiên cứu in-vitro màng composite Chitosan/PAA dẫn truyền Catechin ứng dụng trong y học
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2014
Vai trò: Thành viên đề tài
3. Nghiên cứu thực hiện phản ứng N-Aryl hóa trong dung môi chất lỏng ion họ immidazolium
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2013
Vai trò: Chủ nhiệm đề tài
2. Nghiên cứu tổng hợp composite sinh học của chitosan/than hoạt tính và khảo sát khả năng hấp phụ kim loại Cu2+
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2011
Vai trò: Chủ nhiệm đề tài
1. Nghiên cứu Thực hiện phản ứng ngưng tụ Paal-Knorr pyrrole trong dung môi xanh là chất lỏng ion họ imidazolium thay thế hệ dung môi hữu cơ độc hại
Cấp quản lý: Trường ĐHCN Thực phẩm Tp.HCM
Thời gian thực hiện: 2011
Vai trò: Chủ nhiệm đề tài
29. Trần Hoài Lam, Pham Van Hung, Minh Quang Nguyen, Van Thanh Khue, The Ky Vo, Nguyễn Thị Hồng Anh, Plasmonic Ag-AgCl nanostructures decorated polyvinyl alcohol-boehmite@ZIF-67 granules with enhanced photocatalytic activities toward textile dye and Cr(VI), Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2025
28. Nguyen Ngoc Huyen Tran , Nguyen Van Thoi, Nguyen Van Hue, Nguyễn Thị Hồng Anh, Tran Nguyen Minh An, Le Thi Thanh Truc, Two novel coumarin compounds: Synthesis, in vitro antibacterial anticancer, and in silico docking and molecular dynamics, Quimica Nova, 2025
27. Nguyen Thi Mai Tho, Nguyễn Thị Hồng Anh, Nguyen Thi Tuyet Nhi, An efficient adsorbent for the removal of dyes prepared by an in situ growth of ZIF-8 onto activated carbon, Green chemistry letters and reviews, 2024
26. Nguyễn Thị Hồng Anh, Phan Nhat Minh, Nguyen Tan Phat, Mai Thanh Chi, Thuc Huy Duong, Nguyen Hong Nhi Phan, Van-Son Dang, Nguyen Van Hue, Tran Nguyen Minh An, Mai Dinh Tri, Tran Thi Ngoc Mai, In vitro and in silico docking and molecular dynamic of antimicrobial activities, alpha-glucosidase, and anti-inflammatory activity of compounds from the aerial parts of Mussaenda saigonensis, RSC Advances, 2024
25. Nguyễn Thị Hồng Anh, Trong Thanh Le, The Ky Vo, Ionic liquid-entrapped MIL-101(Cr)-NH2frameworks with improved phosphate control efficiency in aqueous media, Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2024
24.Nguyễn Thị Hồng Anh, Tong Thanh Danh, Van-Kieu Nguyen, Thuc-Huy Duong, Tran Nguyen Minh An, Le Tien Dung, Pham Thi Nhat Trinh The In Silico and In Vitro Anti-inflammatory and Antibacterial Activities of Flavonoids from Artemisia vulgaris in Vietnam, Current Organic Chemistry , 2023
23.Nguyễn Thị Hồng Anh, Ngoc Bao Tran Le, Trinh Duy Nguyen, Ammar Ali Abd, Van Cuong Nguyen, Mohd Roslee Othman, Hoang Ai Le Pham, Optimization of photocatalytic degradation performance of organic dye using highly efficient bismuth MOFs: Preparation and parametric analysis, Chemical Engineering Research and Design, 2023
22.Nguyễn Thị Hồng Anh, Thi Thanh Hue Phan, Van Cuong Nguyen, A Porous Composites of Poly(ethylene glycol)-poly(ɛ –caprolactone) Nanomicelles and Chitosan for Curcumin Delivery, Malaysian Journal of Chemistry, 2023
21. Nguyễn Cao Hiền, Nguyễn Thị Hồng Anh, Kien-Sam Banh, Tran Nguyen Minh An, Van-Dat Doan, Tran Thi Kim Chi, Hieu Vu-Quang, Chi-Hien Dang , Thanh-Danh Nguyen, Cyclodextrin Modified with Different Groups to Enhance the Drug Delivery Efficiency of Gold Nanoparticles to Treat Cancer, Arabian Journal of Chemistry, 2023
20. Nguyễn Thị Hồng Anh, The Ky Vo, Quang Khieu Dinh, Van Cuong Nguyen, Van Minh Hai Ho, Dual role of flower-like Fe3O4/Ag microstructure in electrocatalytic detection and catalytic reduction of 4-nitrophenol, Materials Science in Semiconductor Processing, 2023
19. Thuy Trang Nguyen, Nguyễn Thị Hồng Anh, Thanh Tam Ho, Toi Van Vo, Phuong Trang Nguyen Thi, Nguyen Minh An Tran, Giau Van Vo, Recent Advancements in Nanomaterials: A Promising Way to Manage Neurodegenerative Disorders, Molecular Diagnosis & Therapy, 2023
18. Nguyễn Thị Hồng Anh, Lê Thị Tường Vy, Huỳnh Bảo Ân, Nguyễn Ngọc Vy, Lê Văn Thuận, Đoàn Văn Đạt, Trần Anh Vỹ, Novel biogenic gold nanoparticles stabilized on poly(styrene-co-maleic anhydride) as an effective material for reduction of nitrophenols and colorimetric detection of Pb(II), Environmental Research, 2022
17. Nguyễn Thị Hồng Anh, Trần Thảo Quỳnh Ngân, Nguyễn Thị Nhật Thắng, Văn Thanh Khuê, Ngô Đại Hùng, Subodh Kumar, Cao Xuân Thắng, Deep eutectic solvent-assisted synthesis of poly(furfuryl alcohol) grafted carbon nanotubes: a metal free electrocatalyst for non-enzymatic glucose detection, New Journal of Chemistry, 2022
16. Nguyen, H.T., Nguyen, T.T., Duong, T.H., Tran, N.M.A., Nguyen, C.H., Nguyen, T.H.A. and Sichaem, J., α-Glucosidase Inhibitory and Antimicrobial Benzoylphloroglucinols from Garcinia schomburgakiana Fruits: In Vitro and In Silico Studies. Molecules, 27(8), 2022, p.2574.
15. Nguyen, H.T., Pham, D.D., Nguyen, H.T., Do, T.H., Nguyen, N.H. and Duong, T.H., Design, modification, and bio-evaluation of salazinic acid derivatives. Arabian Journal of Chemistry, 15(1), 2022, p.103535.
14. Nguyen, T.H.A., Nguyen, V.C., Phan, T.N.H., Vasseghian, Y., Trubitsyn, M.A., Nguyen, A.T., Chau, T.P. and Doan, V.D., Novel biogenic silver and gold nanoparticles for multifunctional applications: Green synthesis, catalytic and antibacterial activity, and colorimetric detection of Fe (III) ions. Chemosphere, 287, 2022, p.132271.
13. Nguyen, V. V. L., Pham, G. Q. N., Nguyen, T. H. A., & Nguyen, V. C., Fabrication and Characterization of Alginate Hydrogels for Control Release System of Catechin-Derived Tea Leave Extract. In Journal of Biomimetics, Biomaterials and Biomedical Engineering, 2022, 58, 97-107.
12. Nguyen, T. H. A., Doan, V. D., Tran, A. V., Nguyen, V. C., Nguyen, A. T., & Vasseghian, Y, Green synthesis of Nb-doped ZnO nanocomposite for photocatalytic degradation of tetracycline antibiotic under visible light. Materials Letters, 308, 2022, 131129.
11. Nguyen, T. H. A., Nguyen, V. T. M., Doan, V. D., Chau, T. P., Nguyen, V. C., Nguyen, A. T., & Vasseghian, Y,. A novel gold nanoparticle-based colorimetric assay for highly sensitive detection of ascorbic acid. Materials Letters, 309, 2022, 131307.
10. Nguyen, T. H. A., Tran, T. D. M., Ky Vo, T., Nguyen, Q. T., & Nguyen, V. Facile synthesis of low-cost chitosan/Fe3O4@ C composite for highly efficient adsorption of levofloxacin antibiotic, Chemical Engineering Communications, 2022, 1-13.
9. Anh, Nguyen Thi Hong, et al. Facile synthesis of hydroxyapatite from bovine bone and gelatin/chitosan‐hydroxyapatite scaffold for potential tissue engineering application, Vietnam Journal of Chemistry, 60.2 , 198-205, 2022
8. Nguyen, H. H., Vo, H. C., Nguyen, C. H., Nguyen, N. H., & Duong, T. H, Rotenoids and coumaronochromonoids from Boerhavia erecta and their biological activities: in vitro and in silico studies. Journal of Saudi Chemical Society, 101489, 2022
7. Nguyen, Thi Hong Anh, et al. Novel biogenic gold nanoparticles stabilized on poly (styrene-co-maleic anhydride) as an effective material for reduction of nitrophenols and colorimetric detection of Pb (II). Environmental Research, 212, 2022.
6. Nguyen, Thi Hong Anh, et al. A novel gold nanoparticle-based colorimetric assay for highly sensitive detection of ascorbic acid. Materials Letters, 309, 2022
5. Nguyen, T.Q.T., Pham, N.K.T., Trung, N.T., An, N.T., Mai, D.T., Sichaem, J., Huynh, B.L.C., Anh, N.T.H., Nguyen, N.H. and Duong, T.H., Indicuen, a new hopane from Parmotrema indicum Hale growing in Vietnam. Natural Product Research, 2021, 1-8.
4. My Hien Thi Bach,1 Ngoc Thang Tran,1 Thanh Nha Thi Tran,1 Van Cuong Nguyen1 and Hong Anh Thi Nguyen2 , Alumina Support for Cobalt Catalyst in a Methane Dry Reforming Reaction: The Role of Water Content in a Solvent Medium, International Journal of Chemical Engineering, 2021
3. Quynh Mai Thi Tran,1 Hong Anh Thi Nguyen2 Van-Dat Doan1 Quang-Hieu Tran,3 and Van Cuong Nguyen1, Biosynthesis of Zinc Oxide Nanoparticles Using Aqueous Piper betle Leaf Extract and Its Application in Surgical Sutures, Journal of Nanomaterials, 2021
2. Nguyen Thi Hong Anh1, Tran Thanh Phuc2, Tran Nguyen Minh An2, Pho Quoc Hue2, and Nguyen Van Cuong2,* Microwave-Assisted Preparation of Magnetic Citric Acid-Sugarcane Bagasse for Removal of Textile Dyes, Indones. J. Chem., 20 (5), 1101 - 1109, 2020
1. Anh T.H. Nguyen a,b, Dat P. Nguyenb, Ngan T.K. Phan b, Dung T.T. Lam b, Nam T.S. Phanb,Thanh Truongb*, A copper-mediated reverse aromatic Finkelstein reaction in ionic liquid, Journal of Advanced Research 10, 9–13, 2018
9. Nguyễn Thị Hồng Anh, Nguyễn Văn Cường, Lê Hoài Ân, Nghiên cứu ứng dụng tinh dầu và chiết xuất Hương thảo trong sản phẩm sữa tắm, Hội nghị khoa học trẻ lần 5, 2023
8. Trần Đinh Đại Nhân ,Trần Nguyễn Minh Ân, Nguyễn Thị Hồng Anh, Tổng hợp toàn phần các 1,3-Thiazole mang khung Carbazole, hoạt tính kháng nấm, ức chế enzyme α-Glucosidase và nghiên cứu docking phân tử, Tạp chí Công Thương, 2023
7.Nguyễn Thị Hồng Anh, Võ Thế Kỷ, Nguyễn Quốc Thắng, Nguyễn Văn Cường, Hồ Văn Minh Hải Synthesis of hierarchical binary core-branch nanocomposite of carbon microspheres@α-Fe2O3 for enhancing electrochemical behavior, Vietnam Journal of Chemistry, 2023
6. Nguyễn Thị Hồng Anh, Nguyễn Cẩm Hương, Nguyễn Đăng Khoa, Lê Vũ Hà, Phan Thanh Sơn Nam, Catalyst-free synthesis of Coumarin derivatives using 1-butyl-3-methylimidazolium bromide ionic liquid as a reusable promoting medium, Tạp chí Xúc tác và hấp phụ, 3 (1), P69-75., 2014
5. Nguyễn Thị Hồng Anh, Nguyễn Cẩm Hương, Nguyễn Đăng Khoa, Lê Vũ Hà, Phan Thanh Sơn Nam, 1-hexyl-3-methylimidazolium bromide ionic liquid as an efficient and recyclable catalyst for the synthesis of 1,5-benzodiazepine derivatives, Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ, Tập 3 (No1), P56-62., 2014
4. L. V. Ha, N. T. H. Anh, H. D. Hiep và P. T. S. Nam, Paal-Knorr condensation between 2,5-hexanedione and aromatic amines promoted by recyclable imidazolium-based ionic liquid, Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ, tập. 2 (1), Tr 94-11, 2013
3. Lê Vũ Hà, Nguyễn Thị Hồng Anh, Nguyễn Anh Tuấn, Phan Thanh Sơn Nam, Ionic liquid-promoted N-arylation between piperidine and 4-bromonitrobenzene without catalyst, Tạp chí Hóa học Việt Nam, Tập 51 (2AB) , P.96-102, 2013
2. Nguyễn Văn Cường, Nguyễn Thị Hồng Anh, Removal of Cr(VI) ions in aqueous solution using bamboo charcoal/chitosan biocomposite, Hóa học, số 5 tr.551-555. - 2013
1. Phan Thanh Sơn Nam, Lê Khắc Anh Kỳ, Nguyễn Thị Hồng Anh, Trương Thị Kim Ngân, The ionic liquid-mediated paal-knorr reaction between benzylamine and hexane-2,5-dione, Tạp chí Hóa học Việt Nam, Quyển 50 (4A), Tr.69-72, 2012
D. SÁCH, GIÁO TRÌNH, TÀI LIỆU
1. Nguyễn Thị Hồng Anh, Phan Thị Thanh Diệu, Hồ Xuân Hương, Giáo trình Thực hành Sản xuất Sản phẩm chăm sóc cá nhân, NXB Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2022
2. Nguyễn Thị Hồng Anh, Phan Thị Thanh Diệu, Lê Thuý Nhung, Giáo trình Thực hành Hoá Hữu cơ, NXB Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2022
3. Phan Thị Thanh Diệu, Nguyễn Thị Hồng Anh, Lữ Thị Mộng Thy, Giáo trình Thực hành Sản xuất chất tẩy rửa, NXB Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2022
4. Nguyễn Thị Hồng Anh, Phan Thị Thanh Diệu, Giáo trình Sản xuất sản phẩm chăm sóc cá nhân, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật năm, 2025
5. Phan Thị Thanh Diệu, Nguyễn Thị Hồng Anh, Giáo trình Các phương pháp tạo nhũ trong hoá mỹ phẩm, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật năm, 2025