愛斯基摩人使用冰箱防止食物結凍

根據《每日頭條》報導，美國旅行家沃特森之前曾到北極旅行，體驗愛斯基摩人生活，那裡的溫度約在攝氏零下50多度，不過在冰屋內可以保持在零下幾度到10幾度，對於愛斯基摩人來說，算是很暖活了。

由於北極天氣寒冷，食物就算沒保存，也不容易壞掉，不過沃特森發現，比起暖爐，當地更缺的是「冰箱」，因為每當他們要吃東西時，都會出現「解凍」問題，他們必須燃燒動物皮毛或脂肪解凍食物，若遇到大風，連火都生不起來。

後來沃特森向愛斯基摩人展示冰箱的功能，他將獵物、酒放到冰箱，並將冰箱的溫度調到攝氏4度，隔了一天後，冰箱內的食物都沒有結冰，也不需要解凍。愛斯基摩人得知冰箱「調節溫度」的用途後，紛紛向沃特森購買，讓他賺翻了。