田＆畑チーム

田＆畑チームについて

田畑の活動は村人ならだれでも参加できます。

初心者の方でも草刈りや水やりなど「私にもできる！」と思える簡単なところから始められます。

もちろんベテランの方も大歓迎！

1人では大変な作業もみんなでやれば楽しいです。

基本的に行ける人が行けるときに誘い合って作業するので、一人で作業することは少ないと思います。

大きな柿の木や桜の木があって風が吹き抜ける憩いの場です。

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オリーブヴィレッジの田畑では、 無農薬・自然農法でお米や季節の野菜を栽培しています。

春～夏

田んぼでは、オリーブヴィレッジ米を育てています。

うるち米だけでなく、羽二重・赤米・緑米などのもち米も育てています。

まずは塩水選で良い種籾を選び、育苗箱に土を入れて種籾を蒔き、水やりや温度管理を行いながら苗を育てます。

田起こしや代かきを行い、田んぼを耕して田植えの準備をしていきます。

苗と田んぼ、気候などの状況をみて、いよいよ田植えです！

田植と稲刈りはオリーブヴィレッジの一大イベント！

みんなで田植えを楽しみます♪

田植えが終わったら、水管理や雑草取りなどが続きます。

畑では、特にトマトの栽培に力を入れています。

長期保存できるトマトソースを作るため、ソースに適した品種をメインにたくさんの種類のトマトを育てています。

他にも、きゅうり・なす・ズッキーニ・オクラ・ゴーヤに枝豆など・・・。

醤油作りに欠かせない大豆や小麦も育てていますよ♪

秋～冬

田んぼでは、春～秋にかけて愛情を込めて育ててきたお米たちの収穫です！

稲刈りもみんなで一緒に行います♪

刈った稲は天日干しをします！

その後は脱穀や籾摺りを行います。

11月の収穫祭では、みんなで新米を食べたり、お餅つきをして楽しみます♪

畑では、キャベツ・ブロッコリー・大根なども栽培します。

菊芋・真菰・さつまいもなども収穫の時を待っています。

果物も含め、他にも様々な種類をこれから育てていこうと思っています。

食べものだけではなく、ハーブも育ててボディケアなどにも活用していく予定です。

 田＆畑チームに参加するには、村人登録が必須となります。

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