＊　スキヤキ用

＊　ステーキ用

＊　ヒレステーキ用

＊　焼肉用

＊　和牛切落し

　　など・・・

＊　ロース

＊　肩ロース

＊　バラ

＊　モモ

＊　小間切れ

＊　トントロ

　　など・・・

 * チャーシュー

 * もつ煮込み

 * 自家製ホルモン

 * スタミナ漬け

 　　など・・・