Origine e Storia

L’Oca della Normandia è una razza autoctona francese. La sua storia deriva direttamente dall’Oca Selvatica Europea (detta anche comune Europea); originariamente allevata nell'area del Canale della Manica, se ne è successivamente diffusa in tutta la Normandia.

Un tempo l'oca in generale veniva considerata "il maiale dei poveri" per via della sua straordinaria robustezza e delle pochissime richieste alimentari: è un animale rustico che può accontentarsi e prosperare anche solo con della buona erba.

Caratteristiche e Temperamento

Nell’Oca della Normandia questi caratteri di rusticità sono ancora più accentuati proprio per la sua indole fiera e selvatica. È un palmipede dal corpo solido, dotato di un forte becco (corto e fine alla base), bellissimi occhi di un profondo blu bordato e una discreta aggressività agonistica che ne testimonia la vitalità.

La vera particolarità: L’Autosessaggio

La caratteristica più straordinaria di questa razza è l’autosessaggio (o dimorfismo sessuale visivo):

Questa differenza è chiaramente visibile fin dalla nascita: i pulcini maschi sono di un giallo pressoché uniforme, mentre le femmine mostrano un piumino giallo interrotto da zone più scure e hanno il becco tendente al nero (che diventerà arancione durante la crescita).

Il Salvataggio dall'Estinzione

Nel secolo scorso, queste caratteristiche così particolari e la mancanza di standard adatti all'allevamento intensivo industriale hanno portato la razza quasi all'estinzione. Oggi, per fortuna, l'Oca della Normandia è stata salvata e viene riprodotta grazie all'impegno di allevatori appassionati.

Grazie all'attività di tutela, la razza si è diffusa inizialmente in Svizzera tramite l'associazione Volailles Françaises. È proprio grazie alla squisita disponibilità del loro Presidente Pierre-Alain Falquet che è stato possibile introdurre e far nascere i primi esemplari di Oca della Normandia qui in Italia.

Il Primo Allevamento in Italia

Sono stato il primo a introdurre e far nascere l'Oca della Normandia in Italia. Dal 2012, con l'obiettivo di proteggere e diffondere questo splendido palmipede, ho iniziato a cedere alcuni esemplari ad altri appassionati in giro per la penisola.

Il mio allevamento resta un punto di riferimento per la selezione e la purezza della razza. Se sei un allevatore o un appassionato e vuoi iniziare a tenere e proteggere questa bellissima razza autosexable, ti invito a contattarmi per condividere questa passione e far crescere la nostra comunità in Italia.

Curiosità: Cosa significa "Autosexable"?

Il termine indica le razze in cui il sesso dei pulcini è riconoscibile al 100% fin dal primo giorno di vita grazie al colore del piumino, senza bisogno di procedere alla sessatura manuale.

Oltre all'Oca di Normandia, le uniche altre razze di oche al mondo che possiedono questa straordinaria caratteristica genetica sono: