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Origen y Diversidad
Origen y Diversidad
La papa es originaria de los Andes peruanos, cultivada por pueblos indígenas hace más de 7,000 años, siendo Perú centro de origen y conservación de variedades nativas. Hoy, el país alberga más de 4,000 variedades de papa, preservadas gracias al trabajo de comunidades altoandinas. Un ejemplo representativo es el Parque de la Papa en Pisac, que protege más de 1,350 variedades en 9,280 hectáreas de paisajes agrícolas y silvestres gestionados por comunidades quechuas, manteniendo saberes ancestrales sobre conservación.
¿Sabías que la papa guarda un secreto que pocos conocen?
¿Sabías que la papa guarda un secreto que pocos conocen?
Es considerada un insumo proteico a comparación de otros vegetales y presente 100% libre de lactosa.
⚡ Energía
💪 Potasio
🍃 Fibra
💧 Antioxidantes
La bebida ligera para todos los días
La bebida ligera para todos los días
Cuando creamos NUVE, vimos más que un alimento en la papa: vimos la oportunidad de transformarla en un producto propio, con identidad, historia y un gran potencial.
Lo que por siglos ha estado en nuestra mesa, hoy puede acompañarte en cada momento de tu rutina.
Dato curioso📌
Dato curioso📌
100 g de papa cubren cerca del 30 % de la dosis diaria recomendada de vitamina C.
Sí, la papa no solo alimenta… ¡también nutre de verdad!
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