地瓜圓大會

採訪/丁尹然、葉承煇

撰稿/丁尹然

Ｑ１：我想要先問一下地瓜圓大會的起源？是從以前傳承下來的嗎？ 

前年，就是我大一的時候，我們看到地下室地瓜很多，然後芷葳學姐跟長謀就說：「要不然我們來做地瓜圓好了。」，然後我們就莫名其妙的，在這一區(202)做了地瓜圓。然後前年沒有辦，前年我們就莫名其妙在做地瓜圓，去年就想說：「啊不然我們就真的辦好了。」。 

Ｑ２：那從整段活動過程，有沒有讓你印象深刻的場景？ 

應該是活動到一半的時候，突然間一群人湧進來把那間教室塞滿，有點嚇到。就突然間這樣一波一波的塞進那個教室，教室整間是滿的，我走不過去。 

Ｑ３：你們那天好像有做拔絲地瓜和地瓜圓，你有吃嗎？你覺得好吃嗎？ 

我沒吃到拔絲地瓜，因為在等冷卻的時間我就先離開了。那時候在的就只有幾個人，好像就兩個學妹在那邊煮，然後他們的火候非常剛好，地瓜圓超級好吃！ 

Ｑ４：除了以地瓜作為材料的大會，有沒有考慮主辦其他料理大會？例如說玉米？ 

有！但是玉米因為台北的天氣太怪了，真的不知道有沒有辦法收，像我們去年就是沒辦法收到成熟的玉米，就可能只能先不辦。就如果真的有的話，要真的確定可以收成，才可以開始準備要辦，或者是可以想想看馬鈴薯的，我覺得馬鈴薯大會應該會很好玩。 

Ｑ５：為什麼你那個時候會想要去主持這個活動？還有你的表單什麼的，都是自己設計的？還有場地租借之類的…… 

因為很好玩啊，我是可以自己想菜單的人。表單要自己去準備，場地也要自己去借，不過很簡單，跟老師講一下什麼時候想要用，然後要用來幹嘛的，通常老師們都會答應啦。 

Ｑ６：有沒有想要對一起參加的同學還有幫忙的人講的話？ 

聽到這句話，感覺我要很慎重地講，我覺得大家一起去參加活動很辛苦的啦，然後他們看起來也蠻快樂的，謝謝大家，謝謝老師。