開課時間：113學年度第二學期每週三13:30~15:20

上課教室：農學院AR115室(階梯教室) 

以高齡為主軸探討科技與食農的發展，從高齡者的角度出發，在產業發展、社會參與、智慧科技、友善生活等面向規畫課程並培訓相關人才，以期未來能打造銀髮族健康、宜居及樂活的生活日常。