「農村文化×大地共創」

搖滾社會力USR計畫「文化行政與政策分析」課程期末實作

古淑薫

國立屏東大學文化創意產業學系助理教授

國立屏東大學搖滾社會力USR計畫「社會企業與公益創新學分學程」課程之一「文化行政與政策分析」，由文化創意產業學系古淑薰助理教授結合教育部教學實踐研究計畫，連續三年透過枋寮在地社會企業—「大地小學堂」帶領學生深入農村場域進行探查實作，今年課程將於2022年1月8日上午在屏東勝利星村愛讀繪本屋舉辦「農村文化×大地共創」實作成果發表會，分享文創系師生與枋寮業師共同創作的5組實作成果，包括蓮霧的知識地圖、花枝招展—農廢再利用、枋寮在地小農桌遊、聊寮農事—大地果園三代農人故事紀錄，以及討論青年務農與光電議題的阿誠的農村日記。

屏東大學搖滾社會力計畫強調大學社會責任，開設「社會企業與公益創新學程」結合校內跨領域資源，以實作導向、業師協同與移地教學等教學策略，培育具在地關懷，並能利用創新策略解決社會需求，實踐公益的人才，文創系「文化行政與政策分析」即為此學程的課程之一。此課程著眼於文化與我們的生活息息相關，地方鄉鎮的農漁村文化更有其獨特的價值與產業文化意涵，因此課堂上除了介紹台灣文化政策的發展演變與社區營造、文化公民權、文創產業、藝術管理等重要理論外，亦透過案例分析協助同學了解各地鄉鎮文化產業的發展與應用。尤其在課程後半段，更透過六週實作課程與枋寮社企組織—大地小學堂合作，共同探索鄉鎮的地方知識與文化產業的連結關係，一方面提升學生對文化議題的批判思辨與社會實踐應用能力，另方面也與業師共同發展地方風土特質的社會實踐與文化體驗，協助農村相關產業發展、培育在地就業與創業人才。

這是古淑薰老師第三年與枋寮青年合作，奠基於2019年屏新而論枋寮公民文化論壇的審議共識，古淑薰老師邀請枋寮大地果園蘇意玲、新龍社區陳右穎、阿達漁港餐廳劉蓉諭、枋客文旅陳柏安等四位業師擔任課程實作業師，與同學共同創辦「板寮直賣所」作為枋寮物產的推廣平台；2021年為深化「板寮直賣所」的產業內涵，擴大結合八位枋寮產業青年，分組帶領同學以產業品牌故事為實作核心，著重在「文化產業化」與「產業文化化」的政策探討與實踐，得到許多業師的肯定。2022年以枋寮風土與農村文化為實作主題，引導同學思考枋寮的人文地景產與生產、生態、生活的三生關係。在大地果園蘇意玲、陳錦地、陳禹誠與與玉麟國術館吳雲長四位業師的引導下，同學因此衍生發想出大地果園的蓮霧知識地圖；以蓮霧花、蓮霧枝等農廢再利用為主題的好神推與杯墊設計；以食農教育為主題的小農桌遊；記載三代務農生活的紀錄短片、口袋書與酷卡；以及青年務農與面對光電議題的中、日雙語版實境遊戲等五組實作成果。

「農村文化×大地共創」實作過程不僅改變同學過往對農村的狹隘刻板認知，認知到農村豐富的人文地景產資源，而且在與業師共同討論與實作的過程中，許多同學拓展對農村文化產業的想像與具體實踐，有同學提到：「理解農村是豐富的載體、從中學、學中做、達到縮短想用落差、學習更扎實的專業知識和創新思維，也培養我們有能力繼續參與農村空間形象塑造、社區人文藝術扎根、資訊科技應用等創新設計之可能性；慢慢找回農村的價值、並重視農村發展的議題。」

五組實作產出主題如下：