CHAT N CHILL

SET 1

Salad mầm cải thịt bò và sốt dầu giấm🥜

Beef sprout salad with vinaigrette

Hải sản sauna🥜

Sauna seafood

Sữa chua hạt đác🥜

Yoghurt with ivory palm seeds

SET 2

Salad rong biển trứng cua và sốt mè rang🥜

Seaweed salad with crab roe and roasted sesame dressing

Sashimi flamble🥜

Flambé sashimi

Bánh waffle + kem🥜

Waffle with ice cream

SET 3

Salad cá hồi và sốt mù tạt mật ong🥜

Salmon salad with honey mustard sauce

Beef steak đốt rượu🥜

Beefsteak flambé with liquor

Trái cây theo mùa🥜

Seasonal fruit

SET 3

Salad cá ngừ và đậu gà sốt mayo🥜

Tuna and chickpea with mayo dressing

Tôm sú đốt rượu🥜

Prawns flambé with liquor

Trái cây theo mùa

Seasonal fruit

Set 1

Cá thu kho tộ🥜

Braised mackerel in claypot

Thịt luộc - mắm nêm🥜

Boiled pork with fermented anchovy sauce

Rau muống xào tỏi🥜

Stir-fried morning glory with garlic

Trứng chiên hành lá🥜

Fried egg with scallions

Cà pháo ngâm mắm ớt tỏi - kim chi🥜

Pickled eggplant with garlic chili fish sauce – Kimchi

Canh cua rau đay🥜

Crab soup with jute leaves

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 2

Thịt heo kho trứng🥜

Braised pork with eggs

Tôm xốc tỏi🥜

Garlic sautéed shrimp

Salad dầu giấm🥜

Vinegar & oil salad

Cải thìa xào dầu hào🥜

Baby bok choy stir-fried with oyster sauce

Kim chi🥜

Kim chi

Canh chua cá chẽm🥜

Sweet and sour seabass soup

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 1

Cá thu kho tộ🥜

Braised mackerel in claypot

Mực cơm chiên mắm nhỉ🥜

Fried baby squid with premium fish sauce

Bông cải xào tôm🥜

Stir-fried broccoli with shrimp

Thịt luộc - mắm nêm🥜

Boiled pork with fermented anchovy sauce

Rau muống xào tỏi🥜

Stir-fried morning glory with garlic

Cà pháo ngâm mắm ớt tỏi - kim chi🥜

Pickled eggplant with garlic chili fish sauce – Kimchi

Canh cua rau đay🥜

Crab soup with jute leaves

Trứng chiên hành lá🥜

Fried egg with scallions

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 2

Thịt heo kho trứng🥜

Braised pork with eggs

Tôm xốc tỏi🥜

Garlic sautéed shrimp

Gà chiên mắm tỏi ớt mật ong🥜

Fried chicken with garlic, chili, and honey fish sauce

Mực xào chua ngọt🥜

Sweet and sour stir-fried squid

Salad dầu giấm🥜

Vinegar & oil salad

Cải thìa xào dầu hào🥜

Baby bok choy stir-fried with oyster sauce

Canh chua cá chẽm🥜

Sweet and sour seabass soup

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 1

Cá thu kho tộ🥜

Braised mackerel in claypot

Mực cơm chiên mắm nhĩ🥜

Fried baby squid with premium fish sauce

Bông cải xào tôm🥜

Stir-fried broccoli with shrimp

Đậu hủ sốt trứng muối🥜

Salted egg sauce tofu

Thịt luộc - mắm nêm🥜

Boiled pork with fermented anchovy sauce

Rau muống xào tỏi🥜

Stir-fried morning glory with garlic

Cà pháo ngâm mắm ớt tỏi - kim chi🥜

Pickled eggplant with garlic chili fish sauce – Kimchi

Canh cua rau đay🥜

Crab soup with jute leaves

Trứng chiên hành lá🥜

Fried egg with scallions

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 2

Thịt heo kho trứng🥜

Braised pork with eggs

Tôm xốc tỏi🥜

Garlic sautéed shrimp

Gà chiên mắm tỏi ớt mật ong🥜

Fried chicken with garlic, chili, and honey fish sauce

Mực xào chua ngọt🥜

Sweet and sour stir-fried squid

Đậu que xào thịt bò🥜

Stir-fried green beans with beef

Salad dầu giấm🥜

Vinegar & oil salad

Cải thìa xào dầu hào🥜

Baby bok choy stir-fried with oyster sauce

Canh chua cá chẽm🥜

Sweet and sour seabass soup

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 1

Bò xào lúc lắc🥜

Shaking beef cubes

Cá thu kho tộ🥜

Braised mackerel in claypot

Mực cơm chiên mắm nhĩ🥜

Fried baby squid with premium fish sauce

Bông cải xào tôm🥜

Stir-fried broccoli with shrimp

Đậu hủ sốt trứng muối🥜

Salted egg sauce tofu

Thịt luộc - mắm nêm🥜

Boiled pork with fermented anchovy sauce

Rau muống xào tỏi🥜

Stir-fried morning glory with garlic

Cà pháo ngâm mắm ớt tỏi - kim chi🥜

Pickled eggplant with garlic chili fish sauce – Kimchi

Rau luộc thập cẩm - kho quẹt🥜

Mixed boiled vegetables with caramelized dipping sauce

Canh cua rau đay🥜

Crab soup with jute leaves

Trứng chiên hành lá🥜

Fried egg with scallions

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Set 2

Sườn que kho nước dừa🥜

Braised pork ribs in coconut juice

Cá chẽm chiên mắm ngọt, xoài bằm🥜

Fried seabass with sweet fish sauce & shredded green mango

Trứng chiên hàu🥜

Oyster omellete

Gà chiên mắm tỏi ớt mật ong🥜

Fried chicken with garlic, chili, and honey fish sauce

Mực xào chua ngọt🥜

Sweet and sour stir-fried squid

Đậu que xào thịt bò🥜

Stir-fried green beans with beef

Salad dầu giấm và cá ngừ sốt cà chua🥜

Vinegar & oil salad with tuna in tomato sauce

Rau luộc thập cẩm - kho quẹt🥜

Mixed boiled vegetables with caramelized dipping sauce

Canh chua tôm🥜

Sweet and sour shrimp soup

Cơm hấp lá dứa

Pandan leaf steamed rice

Trái cây theo mùa

Seasonal fruits

Bánh Tiramisu cổ điển🥜

Classy Italian Tiramisu

98.000

Kem cà phê sữa Việt Nam🥜

Vietnamese Sundae

98.000

Chè trôi tàu 🥜

Glutinous Rice dumplings in Ginger syrup 

98.000

Bánh nướng Sô cô la🥜

Chocolate Molten Lava Cake

108.000

Bánh Waffle và Kem vanilla🥜

Waffle cake and Vanilla ice-cream

108.000

Kem 5 Vị 🥜

Ice-cream platter

133.000

Trái cây tươi

Fruit platter

177.000