"มะละกอ" เป็นพืชที่แปลกกว่าพืชอื่นๆ คือในแต่ละต้นแยกเพศกัน 3 เพศ .

• ต้นเพศผู้ ออกดอกเป็นช่อยาว มีดอกย่อยสีขาวจำนวนมาก แต่ไม่ติดผล .

• ต้นเพศเมีย มีผลกลมขนาดเล็ก ไส้กลวง เมล็ดลีบ เนื้อบาง แต่เกษตรกรรับได้ .

• ต้นกะเทย ให้ผลขนาดใหญ่และยาว เป็นที่ต้องการของเกษตรกรและผู้บริโภค